Bunt in der Beere

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Stachelbeersträucher (zB die Sorten "White Triumph") tragen hellgrüne, dann gelbe Früchte. Die Himbeeren der gelbfruchtigen Sorten haben eine ähnliche Farbe. Rote Johannisbeeren heben sich durch die dominierende Farbe hervor, begleitet von dunkelvioletten und manchmal fast schwarzen Blaubeeren, sodass es ausreicht, nur wenige grundlegende Arten zu pflanzen, um ihre Freude zu haben Früchte für viele Monate.

Um die Fläche des Gartens optimal zu nutzen, lohnt es sich, Beerensträucher in Form von Stängeln anzubauen. Am häufigsten sind die schaumigen Formen der Stachelbeere. Für den Hausgarten empfehlen wir ʹInvictaʹ mit grünen Früchten oder ʹKamieniarʹ mit leuchtend roten Früchten. Beide Sorten sind recht tolerant gegenüber Pilzkrankheiten, darunter dem amerikanischen Stachelbeermehltau

Eine andere Strauchart, die oft auf einen langen Wurzelstock gepfropft wird, sind rote Johannisbeeren. Die meisten Sorten sind für Hobbykulturen geeignet, darunter „Jonkheer van Tets“, „Rosetta“ und „Rovada“. Zu bedenken ist, dass die Standardformen in der Regel weniger wachsen (also weniger Früchte tragen), sich aber in Töpfen und größeren Gefäßen gut anfühlen.

Schaumformen erfordern Pfähle, da der Stamm zu schwach ist, um den Strauch alleine aufrecht zu h alten.Auch bei Schönheitsbehandlungen muss man mit dem dünnen Stamm aufpassen.Trotz dieser Unannehmlichkeiten können Büsche, die auf einen hohen Stamm gepfropft werden, Vorteile, einschließlich eines dekorativen Wertes, nicht geleugnet werden. Sie sehen toll aus, wenn sie abwechselnd gepflanzt werden, z.B. entlang einer Allee, veredelte rote und weiße Johannisbeersträucher, die Minibäumen ähneln. Ihre volle Schönheit erreichen sie natürlich mit der Fruchtreife.

Highbush Blueberry ist eine relativ neue Art. Die frühesten Sorten wie „Patriot“ oder „Earlyblue“ beginnen im Juli mit der Fruchtbildung. Die Ernte der spät reifenden Beerensorten wie Bluecrop und „Darrow“ erfolgt im August und Anfang September.Beim Anbau von Heidelbeeren muss man sich an die Grundvoraussetzung erinnern, einen konstant sauren Boden zu erh alten.

Auch einige vergessene Arten kehren in die Gärten zurück. Ein Beispiel ist Hartriegel, aus dessen Früchten wir schmackhafte Konserven und vor allem unübertroffene Geschmackstinkturen herstellen können.Bis vor kurzem war es eine seltene Art, aber jetzt können wir leicht interessante Sorten in Baumschulen bekommen.

Wenn wir uns entscheiden, Hartriegel zu kultivieren, lassen Sie uns gepfropfte Formen pflanzen. Dadurch beginnen die Büsche fast sofort Früchte zu tragen und nicht nach 6-8 Jahren, wie es bei aus Samen gewonnenen Büschen der Fall ist.Neben rotfruchtigen Sorten gab es auch Züchtungen mit gelben (ʹJantarnyjʹ, ʹFlavaʹ) oder orangen Früchten.

Süßer 'Morgentau'

Unter den Fruchtneuheiten ist die gelbfruchtige Himbeere ein interessantes Angebot für den Anbau im Garten. Im Gegensatz zu traditionellen rotfruchtigen Himbeeren tragen gelbfruchtige Himbeeren, wie der Name schon sagt, ungewöhnliche goldene Früchte. Am bekanntesten ist unsere heimische Sorte ‚Morning Rosa‘.Leckeres und süßes Obst frisch essen oder zum Einmachen verwenden.

Aufgrund der geringen Krankheitsanfälligkeit eignet sich die Sorte für den Anbau in jedem Garten ohne intensiven Schutz. 'Poranna Rosa' gehört zur Gruppe der Sorten, die wiederholt Früchte tragen. Dadurch wächst die Frucht auch an einjährigen Trieben.

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