Alte Sorten von Obstbäumen

Alte Sorten von Obstbäumen kehren immer öfter in die Gunst zurückJunge Gärtner suchen mit viel Gefühl nach alten Sorten von Apfelbäumenund anderen Bäumen, an die man sich erinnert ihre Gärten Ihre Großeltern. Woher kommt diese Vorliebe für Obst aus der Kindheit? Warum werden alte Obstbaumsortenheute so geschätzt? Sehen Sie, wo Sie nach ihnen suchen müssen, welche Sorten Sie wählen und was sie sindGeheimnisse des Anbaus alter Obstbäume !

Alte Sorten von Obstbäumen - die meisten alten Sorten findet man unter Apfelbäumen

Warum alte Obstbaumsorten so wertvoll sind

In den letzten Jahren gab es einen Trend, neueSorten von Obstbäumenin Haus- und Kleingärten zu pflanzen, hauptsächlich Dessert- und Jahreserträge. Obstbäume, insbesondere Apfelbäume, die auf stark wachsende Unterlagen gepfropft wurden, wurden durch Pflanzen mit begrenztem Wachstum ersetzt, die auf Zwergunterlagen gepfropft wurden.

Warum passierte das? Diese neuen Zwergobstbäume haben viele Vorteile. Erstens, da sie eine geringe Größe erreichen, können sie dichter gepflanzt werden, so dass selbst eine kleine Parzellenfläche einen großen Ertrag bringen kann. Es ermöglicht Ihnen auch, mehr Arten und Sorten zu pflanzen und somit eine größere Vielf alt an Früchten zu erh alten, die von der Parzelle auf unseren Tisch kommen. Außerdem scheint es einfacher zu sein, kleinere Bäume zu pflegen und zu ernten - eine abgenutzte Leiter ist vielleicht in Vergessenheit geraten
Aber, aber … nicht alles, was glänzt, ist Gold! Während sich in der kommerziellen Produktion, in industriellen Streuobstwiesen, neueSorten von Obstbäumenmit begrenzten Größen als Volltreffer herausstellten, entpuppte sich in Hobbykulturen, wo wir eher auf den Einsatz von Chemikalien verzichten, eine gewisse Raspel … "
Nun, Bäume, die auf Zwergunterlagen gepfropft wurden, erwiesen sich als viel weniger lebensfähig und anfälliger für Krankheiten und Schädlinge. Damit sie gesund wachsen und reichlich Ertrag bringen, benötigen sie eine starke Düngung und eine Reihe von Schutzbehandlungen. Mit anderen Worten: Kunstdünger und Pestizide sind auf dem Vormarsch. Und darum ging es nicht … Heutzutage achten immer mehr Menschen auf die Möglichkeit, gesundes Obst und Gemüse vom eigenen Grundstück ohne den Einsatz von Kunstdünger und Pestiziden oder zumindest mit sehr begrenztem Einsatz zu gewinnen.

Daher wird immer öfter auf den Anbau bewährter, langlebiger, alter Obstbaumsorten zurückgegriffen- widerstandsfähiger gegen Krankheiten und Schädlinge und erfordern weniger Anbau (insbesondere in den späteren Entwicklungsstadien). Die großen Apfelbäume, die früher auf fast jedem Hof ​​wuchsen, erfreuen sich wieder großer Beliebtheit. Immer häufiger wird auch über die Rückgewinnung und Fortführung der Kultivierung alter Baumbestände nachgedacht, die hier und da auf Parzellen erh alten geblieben sind.Es haben sich sogar Organisationen gebildet, um alte Sorten von Obstbäumenan Orten zu erh alten, an denen sie einst traditionell angebaut wurden. Das erste derartige Projekt wurde 1995 im Bereich des Landschaftsparks Untere Weichsel gestartet und wird von Mitgliedern der Gesellschaft der Freunde der Unteren Weichsel betreut. Eine der Auswirkungen ihrer Aktivitäten ist die Einrichtung einer Sammlung alter Apfelsorten in Chrystkowo.
"All dies entspricht dem aktuellen Trend zur Umkehr hin zu Ökologie und natürlichen Anbaumethoden, insbesondere im Hobbygärtnern. Wir haben genug Obst aus den Verkaufsregalen, schön aussehend, unerwartet groß, aber lecker und mit einer Unmenge an Kunstdünger und Pestiziden angebaut. Kindheitsaromen vermissen wir immer häufiger - alte Apfelsortenaus den Gärten unserer Großeltern, die zwar weniger eindrucksvoll und teilweise mit Wurm behaftet waren, aber ganz anders schmeckten und nährstoffreicher waren. "
Erwähnenswert sind auch andere Vorteile alter Streuobstwiesen, die dem durchschnittlichen Hobbygärtner vielleicht nicht bewusst sind. Alte Streuobstwiesenkönnen vor Wind- und Wassererosion schützen. In den Kronen großer Bäume herrscht ein spezifisches Mikroklima, das das Wachstum von Flechten ermöglicht. Obstbaumreihen an unbefestigten Wegen sind hervorragende Verstecke und Futterplätze für Kleinwild.
Diese zahlreichen Vorteile der alten Obstgehölzsortenmachen eine Rückkehr zum Anbau in Schrebergarten und Hausgärten erwägenswert. Nachfolgend präsentiere ich ausgewählte alte Sorten der beliebtesten Obstbäume - Apfelbäume. Alle hier aufgeführten Sorten sind derzeit im Handel erhältlich.

Alte Sorten von Obstbäumen - Apfelbaum 'Papierówka'

Alte Apfelsorten

Unter den Sommersorten ist die immer noch recht beliebte alte Sorte Apfelbäume zu erwähnenGelbe Olive (Papowka)Sie eignet sich aufgrund ihrer hohen Frostbeständigkeit hervorragend für den Hobbyanbau geringe Anfälligkeit für Schorf und Apfelmehltau.Seine Früchte sind vielseitig verwendbar. Sie sind in erster Linie Tafelfrüchte (vollreif geerntet), eignen sich aber auch hervorragend als Zutat in Konserven (dafür sammeln wir sie weniger reif).
Eine weitere Sommersorte ist die Region VilniusAnanas BerżenickiSie ist ebenfalls frostbeständig und wenig anfällig für Krankheiten. Die Bäume wachsen kräftig, bilden kugelige Kronen, mäßig dicht. Ihre Frucht ist typischerweise Dessert, groß, kugelig-konisch, mit einer grünlich-gelben Haut, die mit einer rosa Röte bedeckt ist. Das Fruchtfleisch ist cremig, fest (bei Reife spröde), nicht sehr saftig, mit weinsüßem Geschmack. Sie sind typischerweise Dessertfrüchte.

Alte Sorten von Obstbäumen - Apfelbaum 'Kronselka'

Unter den frühherbstlichen Sorten werden viele Vorteile präsentiert Kronselka
"Wer sich lieber an polnische Sorten hält, kannKosztelęwählen. Ich empfehle diese Sorte als problemlose Sorte - sie zeichnet sich durch hohe Frostresistenz, geringe Anfälligkeit für Krankheiten aus, sie ist auch ungern von Schädlingen befallen werden. Allerdings muss man berücksichtigen, dass sie recht spät zu fruchten beginnt, sie trägt reichlich, aber abwechselnd Früchte. Costeli-Früchte sind sehr beliebt - saftig und süß. Sie reifen in der zweiten Septemberhälfte. Sie sind gut h altbar (im Kühlhaus bis Ende Dezember). "