Aussaat
Theoretisch werden die grünen Bohnen Ende April ausgesät. Aufgrund unserer klimatischen Bedingungen schlage ich jedoch vor, bis Mitte Mai zu warten, bis die "k alten Gärtner" vorbei sind.
Bevor ich die Samen in die Erde lege, weiche ich sie einige Stunden in Wasser ein. Dadurch sprießt die Pflanze schneller. Ich pflanze die Bohnen im Abstand von ca. 20 cm in die Löcher.
Pflege
Wenn die Pflanze 15 cm erreicht, grabe ich sie ein - genau wie Kartoffeln. Dank dieses Verfahrens ist der Schaft stärker und weniger anfällig für Brüche.Ich streue etwas Stroh um das gepflanzte Gemüse. Dies hat zwei Zwecke. Erstens schützt es die junge Pflanze vor möglichen Temperaturabfällen und zweitens liegen die Früchte nicht auf dem Boden
Sammlung
Bei der Ernte ist es am besten, die jungen Schoten zu pflücken. Sie sind die fleischigsten. Ältere nehmen einen Schluck und schmecken nicht mehr so gut. Außerdem regt das regelmäßig gepflückte Obst den Strauch an, neue zu produzieren.
Schutz
Unglücklicherweise sind Bohnen wie andere HülsenfrüchteBlattläusen ausgesetztIch bekämpfe diese Schädlinge mit Heimspritzen. Ich mische einen Liter Wasser mit einem halben Glas Essig. Die Proportionen können verändert werden, aber man darf es nicht mit Essig übertreiben, da er im Übermaß der Pflanze schaden könnte.
Patrycja Grzybek
