Quitte - Sorten, Anbau, Vermehrung

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Quitteist ein frostharter Strauch mit dornigen Zweigen, der bis etwa 2 m hoch wird. Es wird für die schönen Blumen angebaut, die dort ab dem frühen Frühling erscheinen, sowie für Früchte, die sich perfekt für Konserven eignen - Konserven und Tinkturen. Hier sind die besten Arten undQuittensorten für den Gartenanbau , wie man einen Quittenstrauch pflanzt und anbaut und wie Quittenfrüchte aussehen und schmecken.


Quitte ist ein Strauch, der im Frühling wunderbar blüht.

Quitte - Eigenschaften, Anwendung

Die GattungQuitteumfasst 3 in Ostasien wild vorkommende Arten und zahlreiche Sorten, die alle in Polen angebaut werden können.Quittenbüschesie besprenkeln im Frühling mit Blüten, die ein bisschen wie Apfelblüten aussehen. Die gelbenFrüchte der Quitteerscheinen im Herbst. Sie werden für Konserven verwendet - Konserven, Tinkturen, sie können Tee zugesetzt oder kandiert werden. Diese Sträucher können in Blumenbeete gepflanzt, zu einer Hecke geformt oder in der Nähe von Mauern geführt werden.

Quitte - Arten und Sorten

Japanische QuitteChaenomeles japonica
Wie der Name schon sagt, stammt diese Quitte aus Japan. Bildet breite, niedrige Sträucher bis 1 m Höhe. An den Trieben befinden sich kurze Dornen. Die Blüten sind ziegelrot, 3-4 cm im Durchmesser, mit einem einzigen Blütenblattkranz. Die Japanische Quitte beginnt zu blühen, kurz bevor die Blätter freigesetzt werden, Ende März und Anfang April. Die Früchte der Japanischen Quitte sind flachkugelig, gelb, 4 cm im Durchmesser.Sie riechen gut. Japanische Quitte ist hier vollkommen frostbeständig.

Schwarze QuitteChaenomeles speciosa
Sie stammt aus China, wird auch alschinesische QuitteoderQuittebezeichnet. Sie ist größer als die japanische Quitte, sie wird bis zu 2 m hoch. Die Triebe sind sehr dornig. Die Blüten können rot, rosa oder weiß sein. Quittenmotte blüht im Mai und Juni. Die Frucht ist 4-7 cm lang, sehr hart. Aufgrund ihres höheren Wuchses und ihrer länglichen, quittenähnlichen Frucht wird diese Quittenart oft mit der gemeinen Quitte verwechselt. Diese Quitte ist außerdem frostbeständig, was die Anzucht erheblich erleichtert.
ZwischenquitteChaenomeles x superba
Diese Quitte ist eine Kreuzung der beiden zuvor genannten Quitten und wird am häufigsten in unseren Gärten angebaut. Die Zwischenquitte wird bis zu 1 m hoch und wächst stark zu den Seiten. An den Trieben befinden sich große, bis zu 1 cm lange Dornen. Die Blüten kommen je nach Sorte in vielen verschiedenen Farben vor.In Polen 3QuittensortenZwischenprodukt:

  • 'Crimson and Gold' - dunkelrote Blüten
  • 'Elly Mossel' - feuerrote Blüten, die Sorte blüht wiederholt im Sommer
  • 'Nicoline' - rote und orangefarbene Blüten, blüht üppig. Diese Sorte ist besonders wertvoll!

Quitte züchten

Bodenansprüche
Quittensträucherwerden am besten in fruchtbaren, feuchten und warmen Boden gepflanzt. Sie gedeihen auch gut in sandigen und kalkh altigen Böden. Andererseits wachsen sie auf nassen und durchnässten Böden schlecht. Beim Anbau von Quittenbäumen ist es am besten, Streu unter den Strauch zu legen, was den Feuchtigkeitsverlust verringert und das Wachstum von Unkraut verhindert.
Standort
Der beste Standort fürwachsende Quittensind sonnige, warme und halbschattige Plätze. Quittenbäume eignen sich sehr gut für Stadtpflanzen, da sie frostbeständig sind und Luftverschmutzung gut vertragen.
Schnitt
Auch der Quittenstrauchbenötigt keinen besonderen Schnitt. Bei Bedarf können Büsche beschnitten werden, um sie auszudünnen oder ihr Wachstum einzuschränken. Auf einer Hecke gepflanzte Quittenbäume müssen geformt werden, um die Form und den kompakten Wuchs der Hecke beizubeh alten. Pflanzen entlang der Wände werden nach dem Ende ihrer Blüte geschnitten, indem die Triebe des letzten Jahres beschnitten werden, an denen 2-3 Knospen übrig bleiben.

Quitte - Reproduktion, Stecklinge

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Quittensetzlinge
Quittenpflanzen lassen sich am besten durch Stecklinge vermehren. Wenn Sie mehr Sträucher möchten, nehmen Sie im SommerQuittensetzlingeund denken Sie daran, sie so zu schneiden, dass der Sämling die sogenannten enthält Hacke. Dann sollte der Quittensetzling in einen mit Sand gefüllten Topf mit Torf gesetzt werden. Töpfe mit Quittensetzlingen sollten in einem kühlen Inspektorat überwintern und im Frühjahr in die Erde gepflanzt werden."
Quitten lassen sich auch aus Samen vermehren. Es sollte jedoch beachtet werden, dass sich nur Arten auf diese Weise vermehren.Quittensortenaus Samen vermehrte erben normalerweise nicht die Eigenschaften der Mutterpflanze (sie können zum Beispiel eine andere Blütenfarbe haben).

UnabhängigQuittenzuchtist relativ einfach. Wenn wir jedoch nicht die Geduld haben, Setzlinge zu züchten, können Sie pflanzfertigeQuittensetzlingein einer Gärtnerei oder einem Gartencenter kaufen. Es wird uns Zeit sparen, obwohl es etwas teurer sein wird, als selbst Setzlinge zu züchten.

Quittenfrucht - Ernte, Anwendung

Quittenfrüchtesind nicht groß (normalerweise 4-5 cm im Durchmesser) und können je nach Sorte kugelig oder leicht abgeflacht sein. Sie enth alten viel Pektin und sind eine reiche Quelle von Vitamin C (sie haben viel mehr davon als Zitrone). Sie sind ziemlich hart und h altbar, und ihre gelbliche Haut ist oft mit einer Röte bedeckt und verströmt einen angenehmen Geruch. Sie reifen von September bis Oktober.
Quittenfrüchte werden normalerweise im Oktober geerntet. Manche sagen, dass der erste Frost am besten ist. Sie sind nicht für den Rohverzehr (säuerlich und hart) geeignet, können aber eine großartige Ergänzung zum Tee sein und die beliebte Zitrone ersetzen. EinfachQuittenfruchtin Scheiben (vorher Kerngehäuse entfernen) oder in Würfel schneiden und in einem Glas mit Zucker bestreuen. Nach einigen Tagen kann es bereits dem Tee beigegeben werden. Quittenfrüchte werden auch für Konserven verwendet - sie können mit Zucker frittiert werden, was zu leckeren Marmeladen und Konserven führt. Es lohnt sich auch, eine darauf basierende Tinktur herzustellen, die sogenannte Quittenfrucht (oft mit Quittenfruchttinktur verwechselt)

Quitte - Krankheiten und Schädlinge

Quitten werden selten von Krankheiten oder Schädlingen befallen. Durch Krankheiten können manchmal Flecken von Quittenblättern und -früchten auftreten, und durch Schädlinge - Sträucher werden manchmal von der Rosenschildkröte bewohnt.


Quittenblätterfleck.

Quittenblatt- und Fruchtfleckenkrankheitist eine Krankheit, die durch den Pilz Cercospora cydoniae verursacht wird. Symptome dieser Krankheit sind in der zweiten Sommerhälfte sichtbar, wenn kleine runde Flecken auf den Blattspreiten erscheinen. Anfangs sind die Flecken braun, mit der Zeit werden sie braun, sie können auch auf Früchten erscheinen. Bei einer großen Anzahl verschmelzen die Flecken zu einer ausgedehnten Nekrose. An diesen Stellen bricht normalerweise das Gewebe. Um dieser Krankheit vorzubeugen, entfernen Sie abgefallene Blätter unter den Büschen. Im Sommer nach dem Erkennen der ersten Flecken auf den Blättern 2-3 Spritzungen im Abstand von 10 Tagen im Wechsel mit den Fungiziden: Domark 100 EC, Score 250 SC oder Systemik 125 SL.
Schädlinge können sich auch von Quitten ernähren -Rotgold-BlattwicklerRaupen dieses Schädlings ernähren sich in einem Nest, das aus mehreren miteinander verbundenen Blättern besteht. Ein Symptom, das an Quittensträuchern auffällt, sind daher klebrige, versponnene Blätter, meistens an der Spitze.Am besten geht man mit dem Fuchs um, wenn die Raupen aus Eiern schlüpfen, die in den Ablagerungen auf der Rinde der Triebe überwintern, also im Frühjahr, um die April/Mai-Wende. Anschließend sollten die Quittensträucher mit einem Kontaktmittel wie zB Sumi-alpha 050 EC besprüht werden

Katarzyna Matuszak

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