Der Anbau von Erdbeerenerfreut sich immer größerer Beliebtheit, sowohl in Klein- und Hausgärten als auch auf Balkon und Terrasse. Kein Wunder, denn Erdbeeren sind berühmt für ihren guten Geschmack und reichen Nährwert. Und sie schmecken am besten, wenn sie direkt vom Busch auf Ihrem eigenen Grundstück gepflückt werden. Sehen Sie, wie man guteErdbeersorten für den Anbau auf dem Grundstückauswählt und wie man Erdbeeren die besten Wachstumsbedingungen bietet. Hier ist alles, was Sie wissen müssenüber den Anbau von Erdbeeren auf dem Grundstückwenn Sie eine reiche Ernte süßer Früchte genießen möchten!
Anbau von Erdbeeren auf dem Grundstück
Erdbeeren sind niedrige Staudendie in den meisten Gärten angebaut werden können, sowohl in Erde als auch in Containern. Klettererdbeeren, die in letzter Zeit immer beliebter werden, sind für die Topfkultur prädestiniert. Erdbeeren können roh gegessen werden und eignen sich auch perfekt für Tiefkühlgerichte, Marmeladen und Konserven. Sie enth alten viele Vitamine und Mineralstoffe sowie Pektin, einen wasserlöslichen Ballaststoff, der den Cholesterinspiegel senkt und giftstoffe neutralisiert. Die zahlreichen Vorteile von Erdbeeren machen einen Versuch wertErdbeeranbau auf dem Grundstück
"Erdbeeranbauoft ist uns nicht bewusst, dass die Erdbeere eine Kreuzung aus zwei Arten von Walderdbeeren ist. Walderdbeeren kommen in freier Wildbahn vor (in Polen gibt es 3 Arten in ihrem natürlichen Zustand), und Erdbeeren sind einfach domestizierte Walderdbeeren.
Erdbeeren können in einmalfruchtende und wiederholtfruchtende unterteilt werden. Einfachfruchtige Erdbeersortenblühen im zeitigen Frühjahr und tragen Früchte zum Frühlings-/Sommerwechsel. In Regionen mit mildem Klima können sie im Frühherbst wieder Früchte tragen, bringen aber eine kleine Fruchternte. Wir können unter ihnen frühe, mittelfrühe und späte Sorten unterscheiden. Um eine Erdbeerernte während der ganzen Saison zu gewährleisten, lohnt es sich, mehrere Sorten zu pflanzen. "
Erdbeersorten, die wiederholt fruchtenvon Frühling bis Herbst blühen und Früchte tragen, aber niemals reichlich ernten, obwohl der Gesamtertrag über die gesamte Saison hoch ist. Sie hören auch nach den ersten Herbstfrösten nicht auf zu blühen und zu fruchten, was sie für den Anbau in Regionen mit kühlerem Klima geeignet macht.
Nebentraditionellen Erdbeersortentauchen immer mehr interessante Fakten mit ungewöhnlichen Eigenschaften im Anbau auf. In dieser Gruppe sind zum Beispieldekorative Erdbeere 'Pink Panda'mit großen rosa Blüten oder die Ananas-Erdbeere 'Pineberry' mit weißen Früchten mit Ananasgeschmack zu nennen.
In Hobbykulturen findet man auch häufigWalderdbeere(Fragaria vesca). Walderdbeeren tragen vom Frühjahr bis in den Herbst kleine, aber sehr aromatische Früchte. Sie wachsen an halbschattigen Standorten und können in Töpfen gezüchtet werden.
Im Handel erhältliche Erdbeerpflanzen können in grüne (frische), eingetopfte und sogenannte Erdbeerpflanzen unterteilt werden frigo.
Grüne Erdbeersetzlingesind solche, die direkt nach der Entnahme aus der Gärtnerei dauerhaft gepflanzt werden. Die beste Pflanzzeit für solche Sämlinge ist der Herbst (wenn sie zu spät gepflanzt werden, können sie erfrieren).
Potenzierte Erdbeersetzlinge(d.h. in Töpfen eingewurzelt) nehmen leichter an, wachsen schneller und tragen reichlicher Früchte. Leider sind sie auch teurer als grüne.
Beide vorgenannten Setzlingsarten ermöglichenden Anbau von Erdbeeren in einem zweijährigen System , d.h. im Im ersten Jahr pflanzen wir die Pflanzen in die Beete, und erst im nächsten Jahr ist die erste Obsternte möglich.Die Ernte wird für weitere 3-4 Jahre wiederholt und dann werden die Pflanzen durch neue ersetzt.
Eine Alternative zu diesen traditionellen Erdbeerpflanzen sind Frigo-Pflanzen.Erdbeersämlinge frigowerden während der Winterruhe aus der Gärtnerei entnommen, sortiert und in einem Kühlhaus gelagert. Sie werden für den anbauerkontrollierten Anbau eingesetzt, erfreuen sich aber auch im Hobbyanbau immer größerer Beliebtheit. Ihr Vorteil ist die Möglichkeit, während der gesamten Vegetationsperiode Früchte zu ernten (sie tragen Früchte nach 8 Wochen ab dem Pflanzdatum), sowie Zeitersparnis, da die Ernte bereits im ersten Anbaujahr erfolgt.Strawberry Frigo Setzlingeerfordern eine sorgfältigere Pflege nach dem Pflanzen (insbesondere Gießen) und sind wie Topfsetzlinge teurer als grüne Setzlinge.
Erdbeeranbauplatz
Damit derErdbeeranbau auf der Parzelleeine Chance auf Erfolg hat, sollten Sie zunächst den richtigen Standort dafür auswählen Pflanzen.Das beste Wachstum und die beste Fruchtbildung erzielen Erdbeeren an sonnigen Standorten (im Schatten blühen und fruchten sie weniger, die Frucht ist nicht so aromatisch und süß) und auf fruchtbaren, humusreichen, gut durchlüfteten Böden mit geregelten Wasserverhältnissen. Schwere, durchnässte und durchnässte Böden sind schlecht. Der optimaleBoden-pH-Wert für Erdbeerenliegt zwischen 5,5 und 6,2. Auf saureren und alkalischeren Böden wachsen und tragen Erdbeeren schlechter.
Bei der Wahl eines geeignetenAnbauplatzes für Erdbeerenlohnt es sich auch, auf die in der Nähe wachsenden Pflanzen zu achten. Erdbeeren sollten nicht in der Nähe von Himbeer- und Brombeersträuchern sowie Beeten mit Gurken und Kreuzblütlern angebaut werden, da diese Pflanzen das Wachstum von Erdbeeren beeinträchtigen. Es lohnt sich jedoch, Knoblauch und Zwiebeln neben Erdbeeren zu pflanzen (z. B. um den Umfang einer Reihe mit Erdbeeren herum), die helfen, die Erdbeeren vor Grauschimmel zu schützen.
Vorbereitung des Standes für den Erdbeeranbau
Wenn wir im zeitigen Frühjahrmit dem Anbau von Erdbeeren auf der Parzelle beginnen wollen , sollten wir den Boden im Herbst durch Umgraben vorbereiten es mit Gülle.Vor dem Pflanzen von Erdbeeren sollte der Boden außerdem gründlich von Unkraut befreit werden, da dann die Unkrautbekämpfung bei bereits wachsenden Erdbeeren sehr schwierig wird (erfordert arbeitsintensives manuelles Jäten von Erdbeeren).
Erdbeeren pflanzen
Wählen Sie zum Pflanzen Sämlinge mit starkem Wurzelsystem (ohne Grünschimmel oder schwarze Flecken an den Wurzeln) für einen sonnigen Standort.Erdbeersämlinge im Sämlingsollten so gepflanzt werden, dass die Basis der Blätter nicht mit neuen Knospen bedeckt wird, mit einem Abstand von 40-50 cm zwischen den Sämlingen und 70 cm dazwischen die Reihen. Die Erde um die Setzlinge herum sollte angeklopft und gewässert sowie mit Stroh oder Folie abgedeckt werden.
Erdbeerpflege
Im späten Frühjahr sollten reife Erdbeeren täglich geerntet werden, da die reifen Erdbeeren zu Fäulnis neigen. Im Sommer, wenn die Mutterpflanzen die Ausläufer erwachsen haben, sollten diese direkt am Blattansatz entfernt werden. Im Spätherbst schützen wir die Pflanzen vor Frost, indem wir sie mit Stroh ohne Unkraut mulchen.Im Frühjahr des nächsten Jahres düngen wir Erdbeeren mit Mehrkomponentendünger, am besten flüssig.
Menschen mit einer kleinen Grundstücksfläche oder beispielsweise einem Balkon oder einer Terrasse, könnenErdbeeren in Containern anbauenFür einen solchen Anbau eignen sich die besten Sorten, die sich wiederholen und auch produzieren viele Kufen - eignen sich zur Führung an Stützen. Aktuell entwickeln sich Klettererdbeeren zum Renner der Balkonkulturen, die von Juli bis in den Spätherbst Früchte tragen.
Die Anforderungen an den Anbau in Bezug auf Sonneneinstrahlung und pH-Wert des Bodens sind ähnlich wie beim Anbau in Erde. Ein gutes Substrat für die Kübelkultur ist Torfsubstrat, dem zu Beginn der Saison ein Langzeit-Mehrnährstoffdünger beigegeben wird (oder während der Saison mit Flüssigdünger gegossen wird).
Mutterpflanzen aller Erdbeer- und Walderdbeersorten bilden 30 bis 60 cm lange Ausläufer, an denen sich Nachkommen bilden.Wenn die Länge der Ausläufer 40 cm erreicht, können Sie die stärksten Tochterpflanzen auswählen und mit Drahtklammern etwa 15-20 cm von der Mutterpflanze entfernt am Boden befestigen und dann 1 cm hoch mit Erde bestreuen. Nach dem Bewurzeln (nach 4-6 Wochen) können sie von der Mutterpflanze gelöst werden.