Die eigenen Tomaten aufzugeben ist für die meisten Gartenbesitzer undenkbar.Auch wenn die Vorjahre von Ausfällen durch Sporenbefall einer gefährlichen Kartoffelfäule geprägt waren.Es ist nicht einmal sicher, viele Sorten auf einem Balkon, in einem Plastiktunnel oder in einem Gewächshaus anzubauen, weil Pilze in den letzten Jahren sehr aktiv geworden sind und es kein Entrinnen gibt.
Neue Sorten sind die Rettung.Sie zeichnen sich durch eine sehr hohe Resistenz gegen Pestbefall aus, obwohl Pilze nicht aufgebenSie befallen aber meist nur ältere Blätter. Das Obst bleibt gesund und schmackhaft, die Pflanzen entwickeln sich ungehindert.Halbwilde, wenig veränderte Züchtungssorten wie 'Goldene Johannisbeere' oder 'Rote Murmel' behielten ihre natürliche hohe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, tragen aber zum Spielen sehr kleine glaskugelgroße Früchte. Viele wertvolle und lang geschätzte Sorten, wie beispielsweise 'Coeur de Boef' ('Büffelherz'), können sich gegen Kartoffelfäule nicht wirksam wehren.
Wir werden Pflanzen helfen, indem wir ein Foliendach über sie ausbreiten, das sie vor Regen schützt, der Sporen trägt. Bio-Tomaten wie 'Primabella' und 'Primavera' gedeihen sowohl auf dem Freiland als auch im Blumenbeet gut, da sie seit vielen Jahren an verschiedenen Standorten erfolgreich getestet werden. Auch sehr keimfähige Sorten sollten nicht vor Mitte Mai ins Freiland gepflanzt werdenWir beginnen frühestens im März mit der Anzucht aus Samen.Junge Pflanzen brauchen viel Licht, Triebe werden an einem schlecht beleuchteten Ort zu lang. Beim Pflanzen von Jungpflanzen im Beet sollten die ersten Blütenstände abgekniffen werden.
Die Fruchtreife kann etwas beschleunigt werden, wenn die unteren Blätter vom Haupttrieb bis zum untersten Ast mit Früchten entfernt werdenTomatensträucher sollten nicht geköpft werden, was immer noch praktiziert wird.Am Ende des Sommers die obersten Blütenstände abschneiden, da die angesetzten Früchte erst am Ende der Saison ausreifen. Wir gießen und düngen Tomaten mit Feingefühl. Wenn wir es übertreiben, setzen die Pflanzen mehr Blätter als Blütentriebe frei und tragen weniger schmackhafte Früchte. Die Bedürfnisse von Tomaten hängen von der Art des Bodens ab. Der Lehmboden speichert Feuchtigkeit und Nährstoffe. In Sandböden werden Nährstoffe durch schnell versickerndes Wasser weggespült.
Tomaten, die im Garten angebaut werden, werden oft von Kartoffelfäule befallen, einer gefährlichen Pilzkrankheit. Seine Sporen werden von Wind und Regen getragen.Die Krankheit verändert sich ständig und bringt neue, immer aggressivere Stämme hervor. Der beste Weg, Verluste zu vermeiden, ist der Anbau neuer Sorten, die widerstandsfähiger gegen Pilzinfektionen sind. Jedes Jahr bereiten die Züchter neue Sorten für den Verkauf vor, die nicht nur widerstandsfähiger gegen Krankheiten sind, sondern sich auch durch eine hohe Vitalität unter ungünstigen Bedingungen und eine reiche Fruchtbildung auszeichnen.