Wir alle kennen den Geschmack der amerikanischen Blaubeere - süß, schmelzend im Mund. Ebenso empfehlenswert ist aber auch der Anbau der Haskap-Heidelbeere, bekannt als Haskap-Blaubeere oder Trockenholz.
Der Strauch ist hoch, er erreicht eine Höhe von 0,5 m bis 2 m. Er blüht sehr früh.Wenn der Frühling warm ist, erscheinen die Früchte im MaiMan kann also sagen, dass dies die ersten Früchte der Parzelle sind, und deshalb sind sie es trotz des bitteren Geschmacks so glücklich. Und erfrischend sind sie auch noch! Sie können sie buchstäblich in Handvoll essen. Sie haben eine längliche Form und eine silber-marineblaue Farbe. Reife Früchte fallen bei leichter Berührung leicht ab.
Kamtschatka-Beeren haben viele gesundheitliche Vorteile.Sie sind eine Quelle von Vitamin C und A, Jod und Eisen.Sie wirken antiseptisch und stärkendSie unterstützen die Behandlung von Erkältungskrankheiten. Sie eignen sich auch perfekt für Konserven. Aus ihnen können wir uns unter anderem vorbereiten sensationelle Marmelade, leckere Kompotte und köstliche Tinktur.
Was sind die wichtigsten Behandlungen für die Haskap-Beere?
Das Mulchen des Bodens mit Rinde oder fermentiertem Sägemehl, reichliches Gießen und mineralische Düngung sind die wichtigsten Behandlungen beim Anbau von Haskap-Beeren. Wichtig ist auch, die Sträucher richtig zu verjüngen, was wir ab dem 5-6 Kulturjahr tun. Wir schneiden die ältesten und schwach fruchttragenden Triebe heraus, um die Pflanze zu stimulieren, neue Triebe und Früchte zu produzieren.
- erklärt die Expertin Anna Błaszczak
In unserem Garten ist die Haskap-Heidelbeere nicht nur ein Obststrauch. Es spielt eine andere sehr wichtige Rolle - eine enge, hohe Hecke.Das Schneiden gehört zu den grundlegenden Pflegebehandlungen. Zuerst entfernen wir kranke, tote und verholzte Triebe.Regelmäßiges Röntgen und Verjüngungsschnitt bescheren uns gesunde Sträucher mit üppiger Fruchtbildung
Kamtschatka-Beeren sind sehr dekorativ. Sie erfreuen während der Blüte und verfärben sich im Herbst wunderschön. Sie haben keine hohen Anbauansprüche. Sie werden nur mit dem durchlässigen Substrat zufrieden sein. Im Frühjahr ist es gut, sie mit Rinde zu bestreuen und ihnen Schwefelpulver zu geben, das im Laden erhältlich ist.Sie werden bis zu 35 Jahre alt und sind sehr widerstandsfähig gegen Frost (bis -45˚C) und Trockenheit.Diese Obststräucher dürfen auf unseren Parzellen nicht fehlen. Ich empfehle, sie anzubauen!
