Anbau von Gemüse aus Sämlingen

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Der Anbau von Gemüse aus Setzlingenist zwar arbeitsintensiver, hat aber viele Vorteile gegenüber der direkten Aussaat von Gemüse in den Boden. Bei manchen Arten ist sogar der Anbau von Gemüse aus Setzlingen notwendig, wenn wir gesundes, schmackhaftes und vollreifes Gemüse erh alten wollen. Siehewelche Gemüsesorten aus Sämlingen gezogen werden solltenund wie die einzelnen Sämlinge aussehenPhasen der Pflege von Gemüsesämlingen


Gemüse pflanzen

Welches Gemüse man aus Setzlingen anbauen sollte

Sämlinge sind junge Pflanzen, die aus Samenin Rahmen, Gewächshäusern oder Saatbeeten gezogen werden und zur dauerhaften Pflanzung bestimmt sind.Obwohl Pflanzen, die aus Sämlingen gezogen werden, viel mehr Anbau und Pflege erfordern als Pflanzen, die direkt in den Boden gesät werden,kann der Anbau von Gemüse aus Sämlingen viele Vorteile bringen , und in einigen Fällen erweist es sich sogar als notwendig.
Setzlinge werden am häufigsten in Gemüsesorten angebaut, die eine lange Vegetationsperiode habenund höhere Temperaturen für das Wachstum benötigen. Dies sind Gemüse wie: Tomaten, Paprika, Auberginen (Auberginen), Wassermelonen, Melonen, Sellerie. Das erwähnte wärmeliebende Gemüse kann erst nach Ende der Frühlingsfröste, also ab Mitte Mai, in den Boden gepflanzt werden. Wenn wir sie zu diesem Zeitpunkt nur auf den Boden säen, würden sie nicht vor dem Herbst ausreifen und alle unsere Bemühungen wären umsonst.

Der Anbau von Gemüse aus Sämlingen ermöglicht Ihnen auch frühereErnten, reichlicher und von besserer Qualität. Dieser Effekt wird mit Kopfsalat, Zucchini, Patison, Kürbis und Gurken erzielt. Es lohnt sich auch, Gemüse aus Sämlingen anzubauen, die nach dem Auflaufen sehr langsam wachsen und unnötig viel Platz in den Beeten einnehmen würden, und deren Pflege, Jäten, Gießen und Schutz vor Schädlingen ist auf dem Saatbeet viel einfacher.Zu dieser Gruppe gehören zahlreiche Arten von Kreuzblütlern.
Die Anzucht aus Sämlingen ist auch sinnvoll für Gemüsedessen Samen lange keimen (Neuseelandspinat, Artischocke). Samen dieses Gemüses werden bereits in der zweiten Februarhälfte in Töpfe gesät, da eine dauerhafte Pflanzung erst nach mehr als 10 Wochen möglich ist.

Daher beginnen wir je nach Bedarf der einzelnen Gemüsearten in der zweiten Februarhälfte mit der Setzlingsproduktion (in einem gut beleuchteten und beheizten Raum säen wir Samen von Frühgemüse in Aussaatkisten oder größere Töpfe) und weiter im März und April (Aussaat in verschiedene Sprossen und Rahmen). Wenn wir den Sämling zu Hause produzieren, denken Sie daran, ihn mit der richtigen Lichtmenge zu versorgen, damit der beste Platz direkt neben dem Fenster ist.

Der erfolgreiche Anbau von Gemüse aus Setzlingen wird auch von derAuswahl krankheitsresistenter Gemüsesorten und dem Kauf von Saatgut in wirklich guter Qualität beeinflusst.Solche Gemüsesamen können im Shop unseres Ratgebers bestellt werden. Die meisten von ihnen sind resistente Sorten, die einen großen und schmackhaften Ertrag liefern und sich auch unter Gartenanbaubedingungen bewährt haben. Die überwiegende Mehrheit der Gemüsesamen aus unserem Angebot ist hermetisch verpackt, waseine hohe Keimfähigkeit garantiertunabhängig von den Bedingungen, unter denen die Samen gelagert wurden!

Erde für Setzlingsgemüse

ErfolgGemüseanbau aus Setzlingenhängt weitgehend von der richtigen Vorbereitung des Substrats ab. Ein solches Substrat muss reich an Nährstoffen sein, über geeignete Wasser- und Luftverhältnisse verfügen, sich ähnlich wie neutral verh alten und frei von verschiedenen Arten von Krankheitserregern und Schädlingen sein.

Wir bereiten ein solches Substrat aus relativ leicht verfügbaren Zutaten wie Mist, Gartentorf, Sand, Ton und Erde vor, die aus der Kompostierung von Pflanzenresten gewonnen werden.Eine beispielhafte Zusammensetzung der empfohlenen Mischung könnte wie folgt aussehen: 2 Teile Komposterde (entnommen aus einem vor spätestens einem Jahr aufgestellten Komposter), 2 Teile Lehm, 1 Teil Torf und 2 Teile grober Sand
Für denAnbau von Gemüse aus Setzlingeneignet sich auch Rahmenerde, also mit Gülle kompostierte Erde vom Feld. Wir fügen der Rahmenerde auch kleine Beimischungen von Komponenten hinzu, die ihre Struktur auflockern und für ein angemessenes Wasser-Luft-Verhältnis sorgen (Sand, Kies, Ton oder Torf).

In der Zeit des frühen Frühlings, wennmeistens Gemüse aus Sämlingenangebaut wird, besteht kein großes Risiko, dass Krankheitserreger die oberirdischen Pflanzenteile angreifen. Andererseits können bodenbürtige und auf die Saatoberfläche übertragene Krankheiten, z.B. Gangrän von Sämlingen. Ihre Täter greifen Gemüse aller Aussaatarten an. Daher müssen wir sicherstellen, dass der Boden für die Aussaat frei von Krankheitserregern ist.Dazu am besten im Backofen bei 180°C ca. 2 Stunden dämpfen. In der heimischen Küche sollten Sie dies jedoch besser nicht tun, da es einen sehr unangenehmen Geruch abgeben kann. Die alten tragbaren Gartenöfen, die wir nicht mehr zum Zubereiten von Mahlzeiten verwenden, werden hier jedoch perfekt sein.
Eine einfachere Möglichkeit, das Substrat zu dekontaminierenist die Verwendung eines Fungizids. Das Präparat Magnicur Energy ist für diesen Zweck perfekt, da es in einer Menge von 25 ml des Mittels auf 2 Liter Wasser gegeben wird, was ausreicht, um 100 Liter des Substrats zu dekontaminieren. Das Präparat kann auch zum Gießen von Sämlingen oder Sämlingen in einer Menge von 15 ml pro 10 Liter Wasser verwendet werden.

Wem die oben beschriebeneMethode der Saatbettbereitung zu kompliziert erscheint , wir haben nicht alle Zutaten oder wollen einfach keine Zeit verschwenden, eine fertige Erde Für die Aussaat kann eine gute Lösung Saatgut sein, das dekontaminiert und mit entsprechenden Inh altsstoffen angereichert wird.Solche Grundstücke können Sie günstig im Shop unseres Reiseführers bestellen :-)

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Aussaat und Pflege von Gemüsesetzlingen

Beim Anbau von Gemüse aus Setzlingenkönnen Samen in verschiedene Arten von Töpfen, Kisten oder Küvetten ausgesät werden


Samen in die Kiste säen

Bei der Vorbereitung des Sämlings sollten wir ihn vor der Entwicklung von pathogenen Pilzen und Schimmelpilzen schützen. Eine gute Methode ist die Verwendung von Knoblauchextrakt oder das Gießen mit Biosept Active. Es empfiehlt sich auch, das Saatgut selbst vorher zu behandeln.

Keimende Pflanzen sollten mit viel Licht , Temperatur 18-25 &176C und ausreichender Luftfeuchtigkeit versorgt werden. Besprühen Sie die Pflanzen mindestens einmal täglich. Es lohnt sich auch, den ganzen Behälter mit Folie oder einer Plastikabdeckung abzudecken oder ein kleines Gewächshaus zu verwenden. Dadurch entsteht ein günstiges Mikroklima für Jungpflanzen.
Praktisch imGemüseanbau aus Setzlingensind auch Multitöpfe. Sie sind einzeln oder verbunden wie Wabenzellen, kleine Töpfe, in die Samen gesät und Setzlinge umgepflanzt werden können, bevor sie in den Boden gepflanzt werden. Multitöpfe können aus Plastik, Papier oder komprimiertem Kompost bestehen, umgeben von einem Netz, durch das die Wurzeln junger Sämlinge wachsen können. Säen Sie 2 bis 3 Samen in einen Topf und lassen Sie die stärkste Pflanze nach der Keimung stehen. Teilweise ist es auch möglich, die Pflanzen erst beim Umpflanzen auf feste Plätze zu vereinzeln (z. B. Lauch und Zwiebel).

Wenn die Gemüsesämlinge die richtige Größe erreicht haben , nehmen Sie die Pflanzen eine nach der anderen aus den Kisten oder Multitöpfen und pflanzen Sie sie in die Erde, indem Sie ihre Wurzelballen in die Erde setzen vorbereitete Brunnen. Kneten Sie die Erde um sie herum und gießen Sie sie.

Hinweis:Gemüse, das in Innenräumen, Gewächshäusern und unter Dach angebaut wird, sollte vor dem Einpflanzen in den Boden richtig abgehärtet werden, damit es sich allmählich an niedrigere Temperaturen und Wind gewöhnt.Die Aushärtung bei einer k alten Inspektion oder unter Abdeckungen sollte 10 bis 14 Tage dauern. Sie besteht darin, Pflanzen über längere Zeit zu lüften, zuerst tagsüber, manchmal auch nachts.

Basierend auf: C. Brickell, Wielka Encyklopedia Ogrodnictwa, Muza SA, Warschau 1994, S. 311; E. Sikora, Warum werden Setzlinge produziert? , Działkowiec, Nr. 2/98, S. 40; Z. Jarosz, Vorbereitung des Substrats für Setzlinge, Działkowiec, Nr. 2/98, S. 41; A. Zaniewicz-Bajkowska, Zeit für Setzlinge, Działkowiec, Nr. 3/2004, S. 50 - 51. pixabay.com

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