Ruta(Ruta graveolens) ist eine einfach anzubauende Kräuterpflanze mit einem breiten Anwendungsspektrum. In Polen wird sie seit langem in ländlichen Gärten als zeremonielle Hochzeitspflanze und auf Kräuterplantagen angebaut.Die heilenden Eigenschaften der gemeinsamen Routeführten dazu, dass diese Pflanze nicht nur in der Medizin, sondern auch in der Kosmetik verwendet wurde. Sehen Sie, wieAnbau von Raute aussiehtund finden Sie heraus, was es sein kannVerwendung von Rautenkrautwächst in Ihrem Garten!
Gewöhnliche Ruta - Ruta graveolens
Abb. depositphotos.com
Normale Route - Eigenschaften
Die Raute ist eine hoch werdende Staude(wird bis zu 100 cm hoch) mit einem verzweigten, holzigen Stängel an der Unterseite, der mit gefiederten Blättern bedeckt ist. Wenn wir die Rautenblätter von unten gegen das Licht betrachten, stellt sich heraus, dass die Blätter durchscheinen, als wären sie perforiert. Dies ist auf das Vorhandensein der Ölreservoirs zurückzuführen.Grünlich-gelbe Blüten der Weinrauteblühen von Juni bis Juli an den Spitzen der Triebe, und die Frucht ist eine braune Tasche. Die gesamte Pflanze ist mit einer bläulichen Blüte bedeckt und verströmt einen moschusartigen Geruch. Dieheilenden Eigenschaften der Weinraute , bedingt durch den Geh alt an vielen verschiedenen Alkaloiden und ätherischen Ölen im Rautenkraut, sprechen für den Anbau dieser Pflanze.
Die Krautraute(Rutae herba) und ihre Blätter (Rutae folium) werden als Arzneirohstoffe verwendet. Die Pflanzenspitzen werden vor der Blüte geerntet und anschließend an einem luftigen Ort getrocknet.Kraut Ruta, enthält solche Wirkstoffewie:
- Alkaloide(bis zu 39 Alkaloide aus verschiedenen chemischen Gruppen, darunter Chinolin-, Furochinolin- und Acridin-Alkaloide),
- ätherisches Öl , das Monoterpenverbindungen enthält, darunter Limonen, Menthol, Linalool sowie α- und β-Pinen,
- Cumarineund ihre Methyl- und Hydroxylderivate,
- Flavonoide(Rutin, Quercetin, Kämpferol),
- Phenolsäuren(Chlorogensäure, Ferulasäure, Protokatechinsäure, p-Hydroxybenzoesäure, p-Cumarinsäure),
- und sehr geringe Mengen an Lignanen, Polysacchariden und Lipiden
Raupe - Blätter
Abb. Dinkum, CC0, Wikimedia Commons
Die heilende Wirkung der Routinewurde vor Jahrhunderten genutzt, als man ihr diastolische und harntreibende Eigenschaften, die Fähigkeit zur Verbesserung des Sehvermögens und zur Entgiftung des Körpers sowie abortive Wirkungen zuschrieb .Es lohnt sich auch,die wohltuenden Wirkungen von Ruta auf das Kreislaufsystem , die Möglichkeit, es bei der Behandlung von Krampfadern und der Atherosklerose-Prävention oder zur Linderung der Symptome von Psoriasis zu verwenden, zu berücksichtigen. Derzeit wird an denkrebsbekämpfenden Eigenschaften der Routineund den Möglichkeiten der Verwendung ihres Krauts bei der Behandlung von Multipler Sklerose geforscht.
Gut zu wissen
Raute gab einer Chemikalie namens Rutin ihren Namen, die in Kombination mit Vitamin C Bestandteil vieler Medikamente gegen Erkältungen und Immunität ist. Dies ist gerechtfertigt, weil Routine die Oxidation von Vitamin C verlangsamt. Rutin hat außerdem entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, stärkt Blutgefäße, wirkt gerinnungshemmend und kann allergiebedingte Belästigungen reduzieren.
Normale Route - Anwendung
Gewöhnliche Weinraute wurde in Medizin, Küche und Kosmetik verwendet . Im Mittel alter g alt sie als Aphrodisiakum.
ManchmalRautenextrakte werden verwendetbei Migräne und Regelschmerzen.
Rautenpräparate werden zur Anwendungbei Atherosklerose und Bluthochdruck sowie bei hoher Durchlässigkeit der Blutgefäße empfohlen. Das im Kraut und den Blättern der Weinraute enth altene ätherische Öl wird zur Parfümierung von Seifen und Cremes verwendet.
Mitgetrocknetem Rautenkrautkönnen wir es zu Hause auf 3 Arten verwenden:
- Aufguss(2 Esslöffel Kräuter werden über ein Glas kochendes Wasser gegossen und eine Stunde lang beiseite gestellt, dann gefiltert und zum Waschen, Spülen und Kompressen verwendet),
- Ölextrakt(ein halbes Glas Raute wird mit 200 ml Öl bei 60 ° C übergossen, in einem Glas verschlossen und nach dem Filtrieren 10 Tage lang verdaut kann an ulzerierten Stellen, bei eitrigen Läsionen, Blutergüssen, Krampfadern oder Nesselsucht in die Haut eingerieben werden),
- Tinktur(300 ml 40%igen Alkohol über eine halbe Tasse Weinraute gießen, 2 Wochen ziehen lassen, dann filtern und äußerlich zum Einreiben und Waschen verwenden.)
In der Küche kann die gewöhnliche Wurzel verwendet werdenzum Würzen von Wodkas und Likören. Als Gewürze werden frische und getrocknete Rautenblätter verwendet. In der deutschen Küche wird die Raute zu Fisch, Käse und Wild, in Italien zu Wein, Cocktails und Kräuteressig hinzugefügt.
Ruta kann mit Kräutern wie Estragon, Salbei, Liebstöckel und Majoran gemischt werden, umeine aromatische Kräutermischungherzustellen. Es wird eine großartige Ergänzung zu Salaten, Fleischsaucen und vegetarischen Gerichten sein.
Für eine aromatische Kräutermischungbenötigen Sie: 1-2 Rautenspitzen, 2 Estragonsprossen, 1 Salbei, 1 Liebstöckelblatt und Majoranstängel. Kräuter sollten fein gehackt, gemischt und dem Essen beigegeben werden.
Ruta wird auch im Garten verwendetals Pflanze, die Katzen vertreibt (sie mögen den Geruch von Rauten nicht) und als Honigpflanze, die nützliche Bienen anlockt.
Gemeine Router im Garten
Abb. I. Sáček, Senior, CC0, Wikimedia Commons
Normale Routine - Kontraindikationen
Trotz der wertvollenheilenden Eigenschaften der Rautesollte nicht vergessen werden, dass es auch zahlreicheKontraindikationen für die Verwendung der Rautegibt. Hier sind die wichtigsten davon:
- Das Berühren der frischen Kräuterraute kann bei empfindlichen Personen eine bullöse Dermatitis verursachen . Seien Sie daher vorsichtig, wenn Sie das Kraut zum ersten Mal ernten. Am besten auch Schutzhandschuhe tragen.
- Das Rautenkraut enthält Furanocumarine, die die Haut für die Sonne sensibilisieren (Photosensibilisierung)Vermeiden Sie daher während der Routinebehandlung Sonne und UV-Strahlung aus anderen Quellen. Wir sollten auch daran denken, dass die Photosensibilisierung am häufigsten im Frühling und Sommer auftritt, daher ist es in dieser Zeit besser, die Verwendung von Präparaten aus der üblichen Brunft zu vermeiden.
- Frauen wird nicht empfohlen, höhere Dosen von Extrakten aus der Rautezu verwenden, da dies zu übermäßigen Uteruskontraktionen und übermäßigen Blutungen und sogar zu Fehlgeburten bei schwangeren Frauen führen kann. In der Vergangenheit wurde die Weinraute nur als abtreibende Maßnahme verwendet. Daher solltenSchwangere keine Nahrungsergänzungsmittel aus der Routine verwenden
- Gewöhnliche Rautenkräuter sollten nicht von Männern verwendet werden, die versuchen, ein Baby zu bekommen , da dieses Kraut die Beweglichkeit der Spermien schwächen kann.
Bullöse Dermatitis nach Kontakt mit dem gewöhnlichen Räuber
Abb. Vincent, CC0, Wikimedia Commons
Ruta - Anbau im Garten
Gewöhnliche Rotte kannauf sandigen und sandigen Lehmböden angebaut werden, obwohl sie auf fruchtbaren Böden viel besser abwirft. Sie bevorzugt Erde mit hohem Kalkgeh alt.Der empfohlene pH-Wert des Bodens beträgt 6,6 - 7,2. Ruta fühlt sich in voller Sonne am wohlsten.Ein Steingarten oder ein Kräuterbeet ist ein idealer Ort, um die Gemeine Rottezusammen mit anderen Kräutern anzubauen.Gemeine Rote wächst besonders gut neben Salbei und ThymianNicht neben Majoran pflanzen, da sie sich gegenseitig schaden
Die richtige Pflege ist wichtig für den KulturerfolgPflegeroutine , und vor allem sein Trimmen.Das Schneiden der Routineerfolgt im Frühjahr, wobei die Triebe der Pflanze bis auf die verholzten Stängel geschnitten werden. Wenn der Wuchs der Pflanze zu locker wird, können Sie die Triebe auch nach der Blüte einkürzen.Zu sperrige Wege können auch im Frühjahr geteilt werdenund alle 30 cm neu gepflanzt werden
Es wird nicht empfohlen,die Routezu düngen, da diese Pflanze auf einem übermäßig angereicherten Boden viele nicht verholzte Triebe produziert, die im Winter gefrieren.Wenn wir diesen Fehler vermeiden, werden wir uns viele Jahre an der gewöhnlichen Routine erfreuen. Denken Sie nur daran, dasses ratsam ist,im Winter aus Tanne, trockenem Torf oder Stroh abzudecken, besonders wennder Ort ist, an dem die gewöhnliche Rotteist Frost ausgesetzt. An geschützten und abgelegenen Orten überwintert es recht gut ohne Deckung.
Die ungeschnittene Spurrinnenform nimmt eine zu lockere Form an
Abb. pixabay.com
Normalerweise ist es nicht notwendigroutinemäßig zu gießenda diese Pflanze sehr gut in trockenen Böden gedeiht. Dank dessen kann sie an trockenen Hängen, in der Nähe von Gartenmauern und an anderen sonnigen Orten gepflanzt werden, an denen es an Feuchtigkeit mangelt.
Raute wird aus Samenvermehrt, die im Frühjahr (im April) für eine Inspektion oder ein Saatbeet ausgesät werden. Das Auflaufen erfolgt nach 2-3 Wochen. Die Setzlinge werden Ende Mai oder Anfang Juni im Abstand von 40 x 40 cm dauerhaft gepflanzt.Pflanzen im ersten Jahr bilden nur eine Blattrosette aus und blühen erst im nächsten Jahr.
Die Vermehrung der Weinrautekann auch im Frühjahr durch Teilung erfolgen Ich habe einen Moment zuvor erwähnt, und durch Stecklinge schießen. Dazu werden im Spätsommer teilweise verholzte Stecklinge entnommen und in einer K altbeschau bewurzelt. Ein gutes Substrat ist Komposterde gemischt mit grobem Sand und feinem Kies.
Rautenkraut ernten und trocknen
Der pflanzliche Rohstoff sind Blätter und RautenSie werden zweimal um die Juni/Juli-Wende und Ende August geerntet, wobei Pflanzen mit einer Höhe von 10-15 cm geschnitten werden. Das Trocknen des Rohmaterials sollte bei einer Temperatur von nicht mehr als 35 ° C an luftigen und schattigen Orten erfolgen.
MSc Eng. Joanna Białowąs
