Arabischer Kaffee ist eine Pflanze, die hauptsächlich als Bohnenquelle für die Zubereitung eines wertvollen, aromatischen Getränks bekannt ist. Kaffee in der heimischen Kanne anzubauen wird immer beliebter. Wie sich herausstellt, ist der Anbau von Kaffee in einer Kanne zu Hause nicht so schwierig, und diese Pflanze hat viele dekorative Eigenschaften. Hier sind die Geheimnisse des Kaffeeanbaus zu Hause.
Arabischer Kaffee - wächst in einer Kanne
Arabischer Kaffee - Eigenschaften
Die Gattung Coffea umfasst etwa 40 Arten von Bäumen und Sträuchern, hauptsächlich aus Afrika.Die beiden wichtigsten Arten sindArabischer Kaffee(Coffea Arabica), dem ich diesen Text widme, und Robusta (Coffea canephora). Arabischer Kaffee ist der beliebteste und gilt als der beste. Sie wurde im Jemen entdeckt und wird heute in Afrika, Südamerika und Asien angebaut. Hauptsächlich für Getreide bestimmt, das zur Zubereitung eines aromatischen Getränks mit anregendem Koffein verwendet wird.
Arabischer Kaffeewird selten als Zimmerpflanze in Haush alten angebaut, obwohl er recht einfach anzubauen ist. Sein Überleben im heimischen Anbau ist hauptsächlich den Liebhabern des Anbaus seltener und einzigartiger Pflanzenarten zu verdanken.
Arabischer Kaffee aus eigenem Anbau , der sehr gute Wachstumsbedingungen bietet, kann eine Höhe von 2 m erreichen, überschreitet jedoch normalerweise nicht 1 m. Die Blätter sind dunkelgrün, leicht gerippt und glänzend. Sie wachsen immer paarweise gegeneinander. Im Sommer erscheinen auf dem Kaffee kleine schneeweiße Blüten mit einem ausgeprägten Geruch.In Zwergformen, die für den Anbau in Wohnungen bestimmt sind, erscheinen Blumen im zweiten Anbaujahr. Die Pflanze wird auch mit Früchten geschmückt, die zunächst grün sind und sich mit zunehmender Reife rot verfärben. Reife Früchte können die Pflanze bis zu sechs Monate schmücken. Mit der Zeit wird die Frucht nicht weicher oder schlechter, sondern vertrocknet nur.
Arabischer Kaffee - Anbau aus Samen oder Stecklingen
Wie ich bereits erwähnt habe,Arabischer Kaffeewird selten in Wohnungen angebaut und daher können Sie die Pflanze möglicherweise nicht in einem Blumenladen oder Gartengeschäft in der Nähe kaufen. Daher empfehle ich,Kaffee aus Samen anzubauen. Dies ist der beste Weg, um arabischen Kaffee zu vermehren, aber Pflanzen, die zu Hause angebaut werden, produzieren keine lebensfähigen Samen. Es ist daher am besten, importiertes Saatgut zu kaufen, das von Pflanzen stammt, die in heißen Gewächshäusern angebaut werden.
Kaffeesamenkönnen das ganze Jahr über ausgesät werden, am besten sät man sie aber in Frühlingstöpfe mit feuchtem Sand.Wir platzieren sie in Gruppen von 2 oder 3 Stück. Sie benötigen zum Keimen eine Temperatur von etwa 25 °C. Wenn Setzlinge gewonnen werden, sollten sie in Blumenerde und dann im Sommer in für ältere Pflanzen geeignete Erde umgepflanzt werden. Am besten ist es ein humoses Substrat, gut durchlässig und leicht sauer.
Wenn Sie Kaffeesämlinge im Laden finden, wählen Sie ein Exemplar mit gesunden, grün gefärbten Blättern, ohne vertrocknete Spitzen und vergilbte untere Blätter. Außerdem sollten Sie darauf achten, dass die ausgewählte Pflanze keinen trockenen Boden hat und nicht von Schädlingen befallen wird. Die häufigsten Schädlinge von Zimmerpflanzen sind Juni.
Arabischer Kaffee - reifende Kaffeebohnen verfärben sich von grün nach rot
Kaffee zuhause anbauen
HomeDer Kaffeeanbau in der Kanneerfordert einen hellen und warmen Standort für die Pflanze.Die Pflanze sollte keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt werden. Die Ost- oder Westausstellung ist die beste. Im Sommer wächst Kaffee am besten bei einer Temperatur von 25 °C. Im Winter kann die Temperatur auf etwa 16 °C sinken. Auf zu große Temperaturschwankungen reagiert die Pflanze mit Blattabwurf.
Im SommerArabischer Kaffee, der in einer Kanneangebaut wird, muss reichlich gegossen werden. Verwenden Sie zum Gießen von Kaffee weiches Wasser und gießen Sie es von oben in die Kanne, nicht in die Untertasse. Die Erde im Topf sollte nicht zu lange nass bleiben, deshalb nach einer Viertelstunde das überschüssige Wasser aus dem Untersetzer abgießen. Die Pflanze mag feuchte Luft, daher ist es auch eine gute Idee, sie zu besprühen. Natürlich beschränken wir diese Behandlungen im Winter.
Von April bis Ende August muss die Pflanze mit einem kalkfreien Dünger gedüngt werden. Aus diesem Grund ist Dünger für Rhododendren perfekt. Die nächsten Gaben Dünger geben wir etwa alle 2-3 Wochen.
Im Frühjahr alle zwei Jahre (bei einer Jungpflanze sogar jedes Jahr) muss der Kaffee in eine größere Kanne umgepflanzt werden.
Kaffee - Topfbrühbohnen
Obstselbst angebauter KaffeeAbgesehen von seiner dekorativen Funktion können Sie es auch verwenden, um Samen für die Zubereitung eines aromatischen Getränks zu gewinnen, obwohl Sie dies wahrscheinlich nicht tun werden in der Lage sein, den guten Geschmack von Kaffee wie aus Samen von Plantagen zu erh alten. Was zählt, ist die Zufriedenheit, dass die Samen von einem handgezüchteten Kaffeebaum stammen.
Pflücken Sie die Früchte sehr sorgfältig. Entfernen Sie die Samen aus der Frucht, entfernen Sie das Fruchtfleisch und die umgebenden Membranen. Dann auf eine heiße Pfanne geben und einige Minuten rösten. Viel Spaß!Lesen Sie auch:
