Auch mitten im Winter gibt es bei uns frischen Schnittlauch aus eigenem Anbau, eine perfekte Beilage zu Sandwiches, Eiern oder Hüttenkäse. Um es zu bekommen,Zwiebeln für Schnittlauch treibenSieheZwiebeln für Schnittlauch treiben , wo es am besten ist,Töpfe mit Schnittlauch zu platzieren und welche Zwiebelsorte eignet sich am besten für Schnittlauch. Wir zeigen auch einen ungewöhnlichen Weg, dank dem Sie mehrere Dutzend Zwiebeln mit Schnittlauch auf einer Fensterbank unterbringen können!
Zwiebeln für Schnittlauch treiben
Abb. goskamaja, forum.PoradnikOgrodniczy.pl
Wann kann man Zwiebeln für Schnittlauch hacken?
Zwiebeln für SchnittlauchAnsturm vom Spätherbst in den Winter, wenn uns frisches Gemüse in unserer Ernährung fehlt. In der Praxis ist es am häufigsten der Zeitraum von November bis Februar. Das Hacken von Zwiebeln für Schnittlauch dauert bis zu 3 Wochen. Nach dem Schneiden der Zwiebel die Zwiebeln entfernen, da sie nicht zum erneuten Treiben geeignet sind. Wir können dann neueZwiebeln für Schnittlauchtreibenpflanzen
Welche Zwiebel soll ich für Schnittlauch wählen?
Eine gesunde Zwiebel (ohne Flecken oder Beschädigungen) und gut gewachsen (was nicht bedeutet, dass sie sehr groß sein muss) eignet sich für Schnittlauch . Unter den Zwiebeln, die wir im Boden gezogen haben, lohnt es sich, solche mit einem Gewicht von 30-70 g und vorzugsweise mit knolligen Hälsen zu wählen, da sie sowieso nicht zum Lagern geeignet sind. Manche Leute verwenden auch Frühlingszwiebeln für Schnittlauch, was den Schnittlauch viel zarter macht.
Ich werde oft gefragt,ob eine im Lebensmittelgeschäft gekaufte Zwiebel zum Transportieren geeignet ist Nun, ich habe mehr als einmal beobachtet, wie eine Zwiebel, die ich gekauft hatte, wenn sie zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wurde, grüne Blätter trieb. Die Antwort ist also offensichtlich - ja, das ist es. Wählen Sie beim Kauf von Zwiebeln im Laden jedoch eine, die nicht beschädigt, fleckenfrei und nicht ausgetrocknet ist. Am besten ist es, wenn es schon grüne Blätter streut. Ich garantiere aber keinen Erfolg. Wir wissen nie, wie das Gemüse gelagert und mit welchen Maßnahmen es gegen Krankheitsbefall behandelt wurde. Es ist möglich, dass die Ladenzwiebel in feuchter Erde schnell fleckig wird und einen Befall mit einer Pilzkrankheit zeigt. Eine solche Zwiebel muss entsorgt werden.
Wie pflanzt man Zwiebeln für Schnittlauch?
Frühlingszwiebel für Schnittlauchin niedrige Töpfe pflanzen, so dass etwa 1/2 bis 2/3 der Zwiebel unter der Erde liegen. Es muss tief genug sein, um es ruhig im Boden zu h alten. Wenn wir einen länglichen Kasten verwenden, der gut auf die Fensterbank passt, sollten wir alle 6 cm die nächstenZwiebeln pflanzen Wenn wir keinen Topf haben, können wir einen rechteckigen Plastikbehälter verwenden, zB für Eis oder Gemüsesalat
Töpfe können mit gewöhnlicher Gartenerde gefüllt werden. Eine zusätzliche Düngung ist nicht notwendig und sogar nicht ratsam, da die Zwiebel selbst die Nährstoffe und Energie enthält, die für das Wachstum des Schnittlauchs benötigt werden. Wir sollten nur den Zugang zu Licht, angemessener Temperatur und Bodenfeuchtigkeit sicherstellen. Denken Sie daran, beim Gießen nur das Substrat zu befeuchten undkein Wasser direkt auf die Zwiebel zu gießen
Töpfe mit in Schnittlauch geschnittenen Zwiebelnstellt man am besten auf die Fensterbank, wo die Zwiebel viel Tageslicht bekommt. Zwiebeln wurzeln gut bei einer Temperatur von etwas über 10 ° C, und wenn der Schnittlauch zu wachsen beginnt, lohnt es sich, die Temperatur auf mindestens 20 ° C zu erhöhen. Bei dieser Temperatur gedeiht der Schnittlauch am besten, aber in der Praxis säuft man zu HauseSchnittlauchzwiebelnunter solchen Bedingungen, die auf der Fensterbank herrschen.
Zwiebeln für Schnittlauch in eine Wasserflasche treiben
Abb. goskamaja, forum.PoradnikOgrodniczy.pl
Eine sehr interessante Idee ist,die Zwiebel für Schnittlauch in eine 5-Liter-FlascheMineralwasser zu treiben. Um eine solche Flasche vorzubereiten, zeichnen Sie zuerst die Löcher mit einem Filzstift und ordnen Sie sie ziemlich gleichmäßig an. Dann mit einer Schere runde Löcher ausschneiden. Ihr Durchmesser muss etwas kleiner sein als der Umfang der gepflanzten Zwiebeln, damit sie nicht herausfallen (normalerweise sollten die Löcher einen Durchmesser von 3-4 cm haben). Wir sollten auch daran denken, kleine Löcher am Boden der Flasche zu machen, damit überschüssiges Wasser ablaufen kann. Schneiden Sie den oberen Teil mit dem Flaschenhals ab. Durch dieses Loch gießen wir Erde hinein, setzen die gepflanzten Zwiebeln ein und pflanzen schließlich die letzte Zwiebel ganz oben
Stellen Sie die Flasche auf einen Teller oder einen Ständer, der überschüssiges Wasser nach dem Gießen ablaufen lässt. Füllen Sie dann die Flasche bis zur Höhe der ersten Löcher mit Erde. Zwiebel für Schnittlauch zwingenin die Flasche geben und so platzieren, dass die Hälse, aus denen der Schnittlauch wachsen wird, aus der Flasche herausragen. Dann bedecken wir die Zwiebeln mit Erde bis zur nächsten Lochebene. Und so sukzessive bis ganz nach oben in die Flasche. Bei guter Anordnung der Löcher kann eine Flasche bis zu 30 Schnittlauchzwiebeln enth alten.
Wie lange dauert es Zwiebelringe für Schnittlauch zu machen?
Aufgegangener Schnittlauch, bereit zum Schneiden, kann innerhalb weniger Tage bis 3 Wochen erwartet werden. Die Treibgeschwindigkeit hängt von den vorherrschenden Bedingungen und dem Grad der Stimulation der gepflanzten Zwiebel ab (wenn die Zwiebel bereits Blätter abgeworfen hat, kann es nur 3-5 Tage dauern, bis sie getrieben wird).
Schnittlauch isst man am bestenunmittelbar nach dem Schneiden. Frisch ist am aromatischsten und vollmundigsten. Wir können es mehrere Tage lang nach und nach von der Zwiebel schneiden. Fein gehackter Schnittlauch ist eine großartige Ergänzung zu Sandwiches, Salaten, Eiern oder Hüttenkäse.Es verbessert nicht nur den Geschmack von Gerichten, sondern steigert auch den Appetit und liefert Vitamine.
