Karotteist ein Wurzelgemüse, das gern in Schrebergarten und Hausgärten angebaut wird. Sehen Sie, welchedie besten Karottensorten für die Parzellesind, erfahren Sie mehr über die Bodenansprüche dieses Gemüses, die Pflege- und Düngeregeln sowie über ökologische Möglichkeiten, Karotten vor Krankheiten und Schädlingen zu schützen . Hier ist eine praktische AnleitungAnbau von Karotten in der Parzelle
Karottenanbau auf dem Grundstück
Karottenwird wegen seines Geschmacks und seines reichen Geh alts an Beta-Carotin (Provitamin A) geschätzt, das sich positiv auf das Sehorgan auswirkt.Es enthält auch viele andere Vitamine (Vitamine B, E, H, K und PP) und Mineralstoffe (Eisen, Phosphor, Magnesium, Calcium, Kalium). Es kann das ganze Jahr über gegessen werden - roh, gekocht und in verschiedenen Konserven. Es wird auch empfohlen, Karottensaft zu trinken. Sie können daraus kalorienarme Gerichte zubereiten. Der HobbyMöhrenanbau auf der Parzellewird auch durch den geringen Wärme- und Düngebedarf dieses Gemüses unterstützt.
Wärmebedarf von Karotten
Karotten haben einen geringen thermischen Bedarf, wodurchKarottenanbauüberall in Polen möglich ist. Es kann bei einer Temperatur von 5 bis 35 ° C wachsen, obwohl die am besten entwickelten Wurzeln bei einer Temperatur von 15 bis 21 ° C wachsen. Karottenwurzeln werden bei zu niedriger Temperatur länglich und dünn, und bei zu hoher Temperatur werden sie viel kürzer und dicker.
Achtung!Der Anbauort der Möhre sollte sonnig sein, denn dann zeichnen sich ihre Wurzeln durch einen hohen Carotin- und Zuckergeh alt aus
Anforderungen an Boden und Düngung für Karotten
Möhren benötigen leichten, sandigen Lehm, humosen und feuchten Boden mit geringem Stickstoffgeh alt und einem pH-Wert von 6,0 - 6,8. Wenn es notwendig ist, den Boden zu kalken, um den pH-Wert zu erhöhen, muss die Behandlung mindestens ein Jahr im Voraus erfolgen, da Karotten keine frisch gekalkten Böden mögen Möhren.
Karottenanbauist frühestens im zweiten Jahr nach der Gülle möglich. Die Aussaat von Karotten in den frisch mit Gülle gedüngten Boden führt dazu, dass sich die Wurzeln verziehen und gabeln, und die Pflanze wird zu einer leichten Beute für Karottenglitter - den gefährlichsten Karottenschädling.
Karotten können in Böden gesät werden, in die im Herbst Gründüngung eingepflügt wurde, und Kompost kann auch direkt unter den Karotten ausgebracht werden. Karotten haben einen hohen Kaliumbedarf. Es kann ergänzt werden mitKarottendüngungKaliumsulfat oder Holzasche.
Möhren gießen
Möhren wachsen am besten in Gebieten mit Grundwasserständen zwischen 1 und 3 m. Die Erde in den Möhrenbeeten sollte feucht, aber nicht zu nass sein. Möhren reagieren am empfindlichsten auf Trockenheit während des Auflaufens und des intensiven Wachstums, wenn der Wassermangel zu einem erheblichen Ertragsrückgang führt. Während dieser Perioden ist es daher notwendig,die Karotten regelmäßig zu gießenWenn wir Karotten an einem zu feuchten Ort, auf schwerem und nassem Boden anbauen, werden sich ihre Wurzeln verziehen, gabeln und sp alten.
Karotten in Rotation
Karotten sollten in Rotation angebaut werden, damit das Gemüse nicht öfter als einmal alle 3 Jahre auf die gleichen Beete gesät wird. Karotten gehören zu den Gemüsesorten mit einem durchschnittlichen Stickstoffbedarf, aber einem hohen Kaliumbedarf. Daher empfiehlt es sich, nach der Düngung mit Gülle Gemüse mit hohem Stickstoffbedarf anzubauen und erst dannKarotten Karotten sind Tiefwurzelgemüse, daher ist es gut, sie nach Flachwurzelgemüse anzubauen. Es sollte nicht direkt nach anderem Wurzelgemüse wie Petersilie, Sellerie oder Rote Bete angebaut werden.
Neben den Karotten lohnt es sich, Radieschen und Salat anzupflanzen
Abb. depositphotos.com
Möhren in 3-jähriger Fruchtfolgekönnen nach Gemüse wie Blumenkohl, Gurke, Kürbis, Rettich, Weiß- und Rotkohl, Wirsing, Zuckermais angebaut werden. Im zweiten Jahr säen wir Karotten und im dritten Erbsen oder Bohnen. Dann düngen wir mit Gülle und wiederholen die Fruchtfolge noch einmal.
Karotten in einer 4-jährigen Fruchtfolge- im ersten Jahr können Sie Kohl und Blumenkohl nach der Gülle säen, im zweiten - Erbsen, Bohnen und Saubohnen, im dritten - Zwiebeln , gefolgt von einer Nachfrucht aus weißem Senf und schließlich im vierten Jahr die Karotten.
Karottenkoordinate
Beim Anbau von Karotten auf dem Grundstück lohnt es sich, die Vorteile der Abstimmung von Gemüse zu nutzen. Eine gute Nachbarschaft für Karotten sind Zwiebeln und Gartendill. Tomaten sind unerwünschte Nachbarn für Möhrenbeete.
Gut zu wissenEine praktische Möglichkeit, Karotten ohne Chemikalien zu schützen, ist der abwechselnde Anbau von Karotten und Zwiebeln. Die Zwiebel vertreibt den Karottenstrauch – ein häufiger Karottenschädling, und die Nähe von Karotten verhindert das Auftreten des beliebten Zwiebelschädlings, der Zwiebelcreme.
Möhren säen
Karotten können in der Zeit von Ende März bis Anfang Juni ausgesät werden. Die Aussaat in den Boden wird nur empfohlen, wenn sich der Boden auf 7 ° C erwärmt. Davor können Karotten unter niedrigen Abdeckungen oder in einer Inspektion gesät werden. Die Samen werden in einer Tiefe von 1 bis 2 cm in Reihen alle 15 - 30 cm ausgesät. Eine wachsende Pflanze erfordert regelmäßiges Gießen, Jäten und Lockern des Bodens zwischen den Reihen.
Möhren ernten
Die Ernte früher Karottensorten ist ab Juni (8 Wochen nach der Aussaat) möglich. Möhren können je nach Aussaattermin bis Oktober geerntet werden, früh geerntete Möhren haben jedoch einen feineren Geschmack. Karotten, die für das Winterlager bestimmt sind, werden im Oktober geerntet. Es sei daran erinnert, dass Karotten sowohl zu früh geerntet als auch zu lange gelagert werden können.
"Ausrichtung=linker Rand=3 Höhe=177 Breite=127 hAbstand=10 vAbstand=10Karotte &39;Ambrosia&39; "
Eine frühe Sorte mit einer kurzen Vegetationsperiode von 70 Tagen. Oft in Amateurkulturen zu finden. Die leicht konisch geformten Wurzeln sind 23 bis 28 cm lang. Die Farbe der Wurzel ist intensiv, rot-orange. Die geringe Menge an Ballaststoffen in Kombination mit dem hohen Zuckergeh alt tragen zum köstlichen Geschmack der Wurzeln dieser Sorte bei.Die Wurzeln kochen schnell ohne ihre Farbe zu verlieren und können auch eingefroren werden.
Karotte 'Amsterdam NOE'
Frühe Sorte. Dunkelorange, spröde und saftige Wurzeln, erreichen eine Länge von ca. 15 cm. Aussaat März bis Mai in den Boden, Reihenabstand 3 bis 6 cm und Reihenabstand 30 bis 40 cm, Ernte Juli bis September. Es eignet sich für den Anbau unter Planen, in einer Inspektion und im Boden.
"Karotte Kalina F1
"Frühe Sorte. Dunkelorange Wurzeln erreichen eine Länge von 20 cm. Sie sind schmackhaft, enth alten viel Zucker und Carotin. Aussaat von März bis Mai. Abstand von 3 bis 6 cm in den Reihen und 30 bis 40 cm zwischen den Reihen. Ernte von August bis September.
"Karotten aus Nantea " "Mittelfrühe Sorte. Die Wurzeln sind etwa 15 cm lang. Zylindrische Form. Das Fruchtfleisch ist zart, spröde, sehr schmackhaft. Aussaat von März bis Mai, Ernte von Juli bis Oktober. Aus verspäteter Aussaat geeignet zur Lagerung.
"Karotten-Perfektion
"Späte Sorte. Die Wurzeln sind rot und orange, bis zu 19 cm lang und wiegen 250 Gramm. Ernte von August bis Oktober. Sie eignen sich zum direkten Verzehr und zur Überwinterung.
"Karotten PURPLE HAZE F1 (lila)
"Mittelfrühe Sorte (100-110 Tage). Die Wurzel ist 20-25 cm lang und charakteristisch gefärbt. Das intensiv orange Fruchtfleisch kontrastiert mit der dunkelvioletten, gestreiften Schale.Der violette Farbton verblasst beim Kochen.
"Im Vergleich zu gewöhnlichen Karotten zeichnet sie sich durch einen erhöhten Geh alt an Vitaminen, Carotin und Lycopin aus, das vor freien Radikalen schützt."
Lycopin ist eines der stärksten natürlichen Antioxidantien, verlangsamt den AlterungsprozessAussaat direkt in den Boden bis zu einer Tiefe von 1,5-2 cm von Ende März bis Mitte Mai. Ernte von August bis September.
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