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Ein Gemüse kann durch Aussaat direkt in den Boden oder durch Setzling angebaut werden.
Bereite frühe Setzlinge für die Ernte unter Abdeckungen vor und säe Samen in der zweiten. Die Produktion von Sämlingen dauert etwa 40 Tage. Pflanzen Sie die Pflanzen in den ersten Apriltagen dauerhaft in einem Abstand von 40-50x20-30 cm.In der Frühjahrskultur können die Blätter und Blattstiele der Blattrüben ab Ende April geerntet werden.
Für die Sommer- und Herbsternte werden die Samen normalerweise direkt in den Boden gesät. Wir beginnen Mitte April und beenden die Aussaat Anfang Juli. Bei der Aufzucht junger Blätter können wir sogar alle zwei Wochen in Reihen alle 40-50 cm säen. Nach dem Auflaufen unterbrechen wir die Sämlinge und lassen sie alle 20-25 cm in einer Reihe stehen. 8-10 Wochen nach der Aussaat sind die Pflanzen erntereif. Die Ernte dauert von Ende September bis in den Spätherbst.
Blattrote Beete zeigt wenig Empfindlichkeit gegenüber Frost, langen Tagen und hohen Temperaturen. Sie gedeiht am besten an einem sonnigen Standort, verträgt auch leichte Beschattung und neigt nicht dazu, frühe Blütentriebe auszuschlagen.
Kulturen sollten nicht in Monokultur angelegt werden. Rote Bete wächst schlecht neben Knoblauch, Saubohnen, Bohnen, Karotten, Kartoffeln und Spinat. Neben Rüben lohnt es sich, Kräuter zu säen, insbesondere Bohnenkraut, Kreuzkümmel und Koriander.Ihr Geruch schreckt Schädlinge wie Rote-Bete-Blattlaus, Rote-Bete-Creme und Rote-Bete-Creme ab.
Hochbeete sind in diesem Fall perfekt!
Aufgrund der kurzen Vegetationsperiode eignet sich Blattrote Beete perfekt für Zwischenfrüchte, zum Beispiel nach Frühkohl oder Kürbis
Obwohl sie auf allen Bodenarten außer Sand und schwerem Lehm kultiviert werden kann, bevorzugt sie fruchtbare Böden mit hoher Wasserkapazität
Blattrüben können grundsätzlich nur auf Mineraldünger angebaut werden, es hat sich aber herausgestellt, dass sie positiv auf die Düngung mit Gülle oder Gründünger reagiert … Sie wird im ersten oder zweiten Jahr nach der Gülle angebaut
Bei der Pflanzenpflege dreht sich alles um Jäten und Bewässerung. Unter anderem aufgrund der kurzen Vegetationsperiode der Blattrüben werden in ihrem Anbau keine Herbizide oder andere Pflanzenschutzmittel eingesetzt.
Blattrüben gehören zu den Gemüsesorten, die wir auf dem Balkon säen können. Allerdings muss eine Bedingung erfüllt sein - eine sehr sonnige Lage auf der West- oder Südseite. Rübensamen werden in einen mit Gartenerde gefüllten Topf unter Zugabe von Kompost oder Mehrkomponentendünger gesät. Legen Sie eine Drainageschicht auf den Boden des Topfes. Pflanzen müssen häufig und regelmäßig gegossen und gedüngt werden.