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Bei der Bewirtschaftung unseres Gartens folgen wir Ökologie und Intuition gestützt auf langjährige Erfahrung. Das Ergebnis einer solchen Gartenarbeit, die als biodynamisches Lernen bezeichnet wird, ist gesundes Gemüse.
- Düngen Sie im Frühjahr den Boden mit Gülle , die zunächst ein Jahr lang in einer abgelegenen Ecke des Gartens aufgehäuft wird. Wir graben den Boden nicht zu tief, wir lockern ihn nur zuverlässig. Ich habe gelesen, dass wir auf diese Weise das biologische Gleichgewicht des Bodens nicht stören.
- Im Sommer stellen wir eine flüssige Kuhher, mit der wir die anspruchsvollsten Pflanzen gießen. Dafür steht uns ein Fass mit mehreren Dutzend Litern zur Verfügung.Er ist zu einem Viertel mit Dünger und zu drei Vierteln mit Wasser gefüllt. Ohne Deckel mehrere Wochen h altbar. Hin und wieder mische ich den Inh alt. Nachdem das Präparat fertig geschäumt ist (also seine Gärung), verdünne ich es mit Wasser im Verhältnis 1:10. Gurken brauchen diese Art von Dünger am meisten, aber auch andere Pflanzen wachsen danach gut. Natürlich-
Sie können mit Hornpulver angereicherte Rehkitzhörner in einem Gartengeschäft kaufen, aber unseres erfüllt seine Aufgabe genauso gut. - Wir verachten unseren Kompost nicht . Wir reichern es mit unverdünnter Brennesselgülle an. Es beschleunigt die Gärung und verbessert die Bodenbeschaffenheit erheblich.
- Brennesselmist ist reich an MineralienIch mache ihn aus 1 kg Gras und 10 Liter Wasser. Es wird auch zum Besprühen von Pflanzen verwendet (außer Zwiebeln, Knoblauch und Bohnen). Solche Behandlungen fördern nicht nur ihr Wachstum, sondern beugen auch Pilzkrankheiten und Schädlingen vor. Der hierfür verwendete Brennesselmist ist sehr ergiebig.Es sollte mehr als zehnmal verdünnt werden. Sie müssen bedenken, dass zu viel ungesund ist und sehr vorsichtig sein, wenn Sie es auf junge Pflanzen auftragen. Empfindliche Blätter können leicht verbrannt werden.
- Wir h alten uns auch an das Prinzip der angemessenen Nachbarschaft von Pflanzen , die sich dank ihrer Eigenschaften gegenseitig unterstützen. Ringelblumen, Kapuzinerkresse und Ringelblumen wachsen normalerweise zwischen den Kulturen, um das Gemüse vor verschiedenen Schädlingen zu schützen.
Jadwiga Antonowicz-Osiecka
