Die Heidelbeere trägt wohlschmeckende und wertvolle Früchte, weshalb sie oft in unseren Gärten und Schrebergarten zu finden ist.Das Hauptproblem beim Anbau besteht darin, ein sehr saures Substrat bereitzustellen.Langsam dringt eine Anlage auf den polnischen Markt vor, was uns von der Verpflichtung entbindet, das Substrat anzusäuern.
Świdośliwa Amelanchier gehört zur Familie der Rosengewächse und ist ein enger Verwandter von Apfel, Birne und Weißdorn. Der lateinische Name kommt vom französischen „amelanche“, was kleiner Apfel bedeutet. Der polnische Name ist irreführend, da die Frucht eher wie Heidelbeeren als wie Pflaumen aussieht. Manchmal stoßen wir auf falsche Begriffe wie "Heidelbeere" oder "süße Apfelbeere".Die Gattung Amelanchier umfasst etwa 25 Arten.
In Polen vorkommende Rebsorten
In Polen trifft man am häufigsten auf den Erlenblattkäfer Amelanchier alnifolia und den kanadischen Amelanchier canadensis. Normalerweise ist es schwierig, die Identität des Exemplars zu bestimmen, da die Arten einander sehr ähnlich sind und sich häufig Hybriden zwischen ihnen bilden.Świdośliwa hat die Form eines schlanken Strauches oder eines kleinen Baumes, der normalerweise bis zu 2-3 m hoch wird.
Bildet mit der Zeit zahlreiche Wurzelausläufer. Die Blätter sind eiförmig, 5 cm lang, an den Rändern meist fein gezähnt. Sie verfärben sich im Herbst wunderschön gelb und rot. Die Rinde an jungen Trieben ist rotbraun, an älteren Trieben glatt und grau. Weiße Zierblumen, die in Blütenständen gesammelt werden, erscheinen von Anfang bis Mitte Mai.
Die Pflanze ist selbstbestäubend. Blumen vertragen Fröste bis -5°C gut.Nach der Bestäubung entwickeln sich heidelbeerähnliche Früchte. Sie sind dunkelviolett, in Büscheln gesammelt und mit einer starken Wachsschicht bedeckt. Sie sind saftig und sehr lecker, mit ein paar Kernen drin.Sie reifen je nach Witterung von Mitte Juni bis Mitte JuliSie können roh verzehrt oder zu Marmeladen, Säften, Tinkturen und Konserven verarbeitet werden
Abgesehen vom Geschmack ist ihr gesundheitlicher Wert von unschätzbarem Wert. Sie enth alten erhebliche Mengen an Anthocyanen, die starke Antioxidantien sind, viele B- und C-Vitamine, Pektine, organische Säuren und Carotin.Die Früchte werden 1-2 mal pro Saison geerntet, da sie gleichmäßig abreifenSie entwickeln sich an zweijährigen und älteren Trieben
Im Gegensatz zur Heidelbeere stellt der Signalkäfer keine hohen Bodenansprüche. Es wächst auf fast jeder Pflanze, außer auf nassen, sehr sandigen und trockenen. Ältere Exemplare sind resistent gegen Wassermangel, jüngere müssen vor allem im ersten Jahr nach der Pflanzung regelmäßig gegossen werden. Der Standort sollte sonnig oder halbschattig sein, ausgesetzt, um eine gute Durchblutung zu gewährleistenPflanzen sollten in einem Abstand von 1 m in einer Reihe und 3-4 m zwischen den Reihen gepflanzt werden. Litschi ist frostbeständig und verträgt Temperaturabfälle bis -40 °C. Es macht sich gut an Orten, wo andere Sträucher oder Obstbäume den Winter nicht überleben können.
Scherpilzflechte
Die Świdośliwka wird selten von Krankheiten und Schädlingen befallen, hat aber oft mit Flugblättern, Spinnmilben, Blüten, Rost oder braunen Flecken zu kämpfen. Sie richten ihm jedoch nie großen Schaden an und schmälern den Ertrag nicht wesentlich.Aufgrund der Zugehörigkeit zu den Rosengewächsen stellt Feuerbrand eine potenzielle Bedrohung für die Pflanze dar.Der infizierte Busch sollte ausgegraben und verbrannt werden.
Vermehrung des Stachelschweins
Um die Himbeere selbst zu gewinnen, können wir Samen von reifen Früchten säen, aber die erh altenen Exemplare werden sehr unterschiedlich in Bezug auf Wuchsform, Fruchtbarkeit und Fruchtqualität sein. Es ist besser, die Bitterkeit zu reproduzieren, indem man die Wurzelausläufer im Frühjahr trennt. Wir können auch krautige und halbverholzte Stecklinge nehmen sowie Schichten verwenden. Gelegentlich sind veredelte Exemplare auf den Unterlagen von Irgi Zwergmispel im Handel erhältlich, meist werden aber Pflanzen auf eigenen Wurzeln angeboten.
