Welches Gemüse kann im Herbst gesät werden?
F:Ich habe gehört, dass auch eine Herbstaussaat von Gemüse möglich ist. Werden Samen und Auflauf Winter und Frost überleben?
O:Du kannst im Winter säen oder pflanzenKarotte ,Petersilie, Knoblauch ,Frühlingszwiebel ,Schnittlauch ,Zwiebel Perle ,LauchundFeldsalat .
- Säen Sie die Karotten kurz bevor der Frost kommt ( NovemberoderStart Dezember ) . Samen sollten erst im Frühjahr sprießen. In der Regel sprießt aber ein Großteil der Samenim Winterundgefriertoderwird befallen durch Krankheit.Deshalb muss doppelt so viel gesät werden wie im Frühjahr.
- Sie können auch Petersilie säen spät Herbst . Wir verdoppeln die Anzahl der Samen. Allerdings ist zu berücksichtigen, dass der Frühjahrsauftrieb sehrschwachundSamen benötigt wiederholen
- Knoblauchzüchtendurch Auspflanzen von Mitte September bis Mitte Oktober in einem Abstand von 20-25 x 6-10 cm.
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Knoblauchknollen (Foto: Fotolia.com) |
-Frühlingszwiebelfür sehr frühe Ernte wird in wärmeren Regionen Polens aufBöden durchlässig angebaut für Schlammwasser ohne Neigung zur BildungVerkrustung aus Frühlingszwiebeln mit einem Durchmesser von 20-25 mm sollten im Herbst vom 1. bis 15. Oktober in einem ähnlichen Abstand wie Knoblauch gepflanzt werden. Wir setzen es so in die Erde, dassSpitze Zwiebeln3-4 cm unter der Erdoberfläche liegt.
- Schnittlauch kann ausSamen , mitSetzlingenoderTeilengezogen werden geteilt KlumpenDie Multiplikation von Schnittlauch durch Division ist der einfachste Weg. Pflanzen Sie die Horste im August im Abstand von 30 x 20 cm und lassen Sie sie zum Überwintern ins Freiland.
-Zwiebel Perleist eine Pflanze, die in Polen gut im Boden überwintert. Wir pflanzen kleine Blumenzwiebeln vonEnde AugustbisMitte Septemberw Abstand 20 x 4 cm. Bis August des folgenden Jahres werdenNester Zwiebelngebildet und wir graben sie aus. Sammeln Sie die größeren Zwiebeln und pflanzen Sie die kleineren wieder ein.
- Sämlingespät Sorten PorreePflanze von Ende Juni bis Mitte Juli , Abstand 40 -60 x 15-20 cm
- Im Septembersäen wir Sortenfrostfesten Feldsalat. Allerdings können sie in schneelosen Wintern nicht überleben.
Was ist die beste Erde für Gurken?
P:Ich habe beschlossen, dass ich nächstes Jahr keine Gurken für Eingemachtes kaufen werde, sondern dieses Gemüse selbst anbauen werde. Brauchen Gurken sehr fruchtbaren Boden?
O:Die Gurke ist eine sehr anspruchsvolle Pflanze, was das Land betrifft, auf dem sie angebaut wird. Empfohlene Böden sindnährstoffreich ,humos ,luftig ,durchlässig schnell erhitzenauf, ogut strukturierenAm besten für die Feldfrüchte sind Schwarzerde, SchwarzErde ,Lessy ,Lighter Madyund humoser Bodensandiger Lehm
Auf jedem Boden ertragt die Gurke besser, wenn sie reichlich ausgebracht wirdDüngung organischin Form von Gülle oder Komposterde in Höhe von 3 -5 kg pro m².
Sollte Wurzelgemüse vor der Lagerung gekühlt werden?
P:Ich habe vor, die meisten meiner Gartenfrüchte für den Winter im Keller zu lagern. Offenbar lohnt es sich, das Gemüse vorher abzukühlen. Ist es besser für sie, sich zurückzuh alten?
O:SollWurzelgemüse gelagert werden , ist es sinnvoll, es auf etwa 0 °C abzukühlen unmittelbar nach der Ernte. Dann laufen verschiedene Lebensprozesse im gelagerten Gemüse langsam ab, und auf diese Weise reduzieren wir die Entwicklung von Mikroorganismen ( Bakterien ,Pilze ), die sind reichlich auf der Oberfläche des Gemüses . Eine Erhöhung der Raumtemperatur von 0 auf 10 °C verdoppelt die Verluste oder halbiert die Lagerzeit
Wann und wie die Tomatensträucher toppen?
P:Ich habe für die zweite Staffel Tomaten unter der Folie. Vorher habe ich sie überhaupt nicht gepflanzt, daher meine geringe Erfahrung im Anbau. Ich würde gerne mehr über Bush Topping erfahren.
O: SchneidenundTopping von Tomatenwird für große Sorten verwendet, die unterangebaut werdenmit Folie , imGewächshausodergemahlenSorten, die das Wachstum beenden, müssen nicht geschnitten oder gekappt werden. Bei hochwüchsigen Sorten, die durch Schnüre oder Stützen geführt werden, empfiehlt es sich, möglichst baldalle Seitentriebe Triebe zu entfernen aus den Winkeln sprießende Blätter
Die Tomate trägt dann nur noch am Haupttrieb Früchte. 50-60 Tage vor dem geplanten Ende der Ernte werden die Tomaten mit top buschundverlassen gekrönt zwei Blätter darüberletztes blühend Blütenstand
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Aleja z ready na zerwanie tomaten (Foto: Fotolia.com) |
Kann man Phacelia unter Bäumen aussäen?
P:Ich möchte auf meinem Grundstück Phacelia pflanzen und es dann als Dünger ausgraben. Allerdings habe ich ziemlich viele Bäume und ich frage mich, ob Phacelia unter ihnen wachsen wird.
O:Es hängt alles davon abBestimmungsort angebaut Pflanze Wenn wir Phacelia zur Gründüngung säen, ist eine Anzucht unter Bäumen möglich. Denken Sie daran, dass im SchattenBäume Pflanzen langsamer wachsenund auch schlaffer werden. Sie werden auch mit Bäumen um Wasser und Nährstoffe konkurrieren. Dann wäre es gut, die Phacelia zu gießen.
Wenn wir sie auf dem Grundstück alsPflanze honigreichkultivieren wollen, die üppig blüht, ist das am besten Pflanzen Sie eine Phacelie an einemStandort gut sonnendurchflutet .
