WIR SÄEN EINEN KÜRBIS
Spätestens Mitte Mai sollten wir Kürbisse für die Herbsternte säen. Bei günstigen Witterungsbedingungen werden die Samen direkt in den Boden gesät. Bei schlechtem Wetter beginnen wir mit der Anzucht im April mit der Aussaat in Töpfe.
MINTNOTE
Pfefferminze wächst sehr stark durch Ausläufer. Um ihn zu zähmen, pflanzt man ihn am besten in einen Topf mit ausgeschnittenem Boden.
SAUBOHNEN
Aussaat von Zwerg- und Buschbohnen, wenn die Bodentemperatur nachts nicht unter 10 °C fällt. Für den Anbau in kälteren Regionen des Landes empfehlen sich schwarze Getreidesorten, z.B. 'Negra', die eine deutlich höhere Keimfähigkeit aufweisen als weiße Sorten.
ZEIT FÜR RÜBEN
Anfang Mai beginnen wir mit der Aussaat der Roten Beete. Wenn wir sie zu früh säen, werden einige der Pflanzen in den sog Blumentrieb.
Gurke auf dem Futter
Gurken reifen besser, wenn sie auf Stroh oder zerkleinerten Ästen angebaut werden. Die Kultivierung auf schwarzer Folie liefert sehr gute Ergebnisse. Die Folie sieht nicht schön aus, verdoppelt aber sogar die Ausbeute. Dies ist möglich, da die Folie die Temperatur des Substrats erheblich erhöht.