Kräuter im Topf - 5 nicht offensichtliche Kräuter zum einfachen Anbau

Kräuter im Topf sind ein verlockender Happen beim Discounter. Es wird eine viel bessere Idee sein, sie selbst zu säen und zu züchten.Nachfolgend finden Sie eine Sammlung dieser beliebten und interessanten Topfkräuter für jedermann. Unabhängig vom Platz auf der Fensterbank oder dem Balkon.

Bergbohnenkraut

Bergbohnenkraut oder Czubryca ist eine hervorragende Zierpflanze mit kulinarischen und heilenden Eigenschaften. Diese Sorte hat einen höheren Geh alt an ätherischen Ölen als die Gartenversion. Sie ist eine ideale Pflanze, die auch im Topf als Ergänzung zu Gerichten mit Hülsenfrüchten angebaut werden kann.Wir erzielen die besten Ergebnisse, wenn wir es am Ende hinzufügen - es behält sein starkes, leicht pfeffriges Aroma am längsten. Es kann sowohl als frisches Kraut als auch als getrocknetes Kraut angebaut werden - geschnittene Zweige werden zu Büscheln gebunden und bei einer Temperatur von ca. 35 Grad getrocknet. Nach dem vollständigen Trocknen in kleinere Stücke teilen und in ein Glasgefäß geben. Es hat antiseptische und entzündungshemmende Eigenschaften – Sie können Infusionen machen, um zu helfen, zu fettiger Haut zu waschen.

Ingwerminze - Variegata

Ingwerminze ist eine sehr einfach zu züchtende Pflanze. Es reicht aus, einen leicht sonnigen Ort oder Halbschatten zu wählen. Das wichtige Thema ist die Wassermenge – wir sollten die Erde nicht austrocknen lassen. Sie erreicht eine Höhe von etwa 60 cm – ist aber keine sehr ausladende Pflanze. Alle Ingwer-Fans werden sicherlich sein leicht orientalisches Aroma zu schätzen wissen, das gut zur asiatischen Küche passt.Es funktioniert am besten in Desserts und Getränken mit zerstoßenem Eis. Es ist eine Heilpflanze, die Sie verwenden können, um Ihre Leber und Magenbeschwerden zu infundieren.

Vietnamesischer Koriander

" Es ist eine Pflanze, die hauptsächlich zum Kochen verwendet wird. Sie können es in einem Topf anbauen - es ist wichtig, dass es nicht an einem sehr sonnigen Ort gezüchtet wird. Sie produziert im Sommer (essbare) Blüten, dies geschieht jedoch nur, wenn sie in kühleren, gemäßigten Klimazonen angebaut wird. Sie wird auch vietnamesische Minze genannt, die recht würzig, leicht zitronig und erfrischend schmeckt. Wird hauptsächlich für Fischgerichte, Tortillas und Salate verwendet. Seine Aufgüsse unterstützen die Arbeit des Magens und haben antimykotische und entzündungshemmende Eigenschaften."

Wenn Sie Kräuter gerne bequem von zu Hause aus säen, werden Sie auch die Möglichkeit lieben, Microgreens anzubauen.Es ist eine hervorragende Alternative zu Sprossen und eine leckere Ergänzung zu Sandwiches, Salaten oder Salaten. Die enth altenen Mineralien und Vitamine sind ein zusätzlicher Vorteil, der sie wachsen lässt.

Süßes Aztekenkraut

Süßes Aztekenkraut ist eine einjährige Pflanze, die etwa 30 cm hoch wird. Pflanzen Sie es an einem mäßig sonnigen Standort - bei direkter Sonneneinstrahlung kann es zu scharf sein, was die Pflanze schwächt. H alten Sie die Erde und das Substrat feucht - aber versuchen Sie, es nicht zu überlaufen. Im Boden zeigt sie die Eigenschaften einer einjährigen Pflanze, während sie zu Hause bis zur nächsten Saison überleben kann. Es ist eine Pflanze, die eine Chemikalie produziert, die etwa 1000-mal süßer als Saccharose ist. Das ist Hernandulyna – 3-4 mal süßer als Stevia. Es kann ein großartiger Ersatz für Zucker in beliebten Desserts und Getränken sein.

Tagetes glänzend

Glänzende Tagetes ist eine sehr einfach anzubauende Heilpflanze. Sie wird aus Samen gesät oder direkt aus Setzlingen gezogen – für ein optimales Wachstum muss sie einen fruchtbaren Boden und einen sonnigen Standort haben. Wichtig ist, das regelmäßige Gießen nicht zu vergessen – die Erde im Topf nicht austrocknen lassen. Sie ist vor allem eine Heilpflanze, die entspannend, beruhigend und antidepressiv wirkt. Sie können Infusionen davon machen, während Sie Parasiten bekämpfen und eine Anti-Pilz-Diät machen. Es ist auch ein starker Verbündeter bei der Entfernung schädlicher Stoffwechselprodukte.

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