Schwarzer Holunder(Sambucus nigra) ist ein Strauch, der häufig auf Ödland und Straßenrändern wächst - so allgegenwärtig, dass viele Leute ihn für eine uninteressante und unauffällige Pflanze h alten. Schade, dennschwarz ohne die Verwendung vonkann im Garten als Zierpflanze und als Quelle für Blumen, Früchte und Blätter mit wertvollen medizinischen Eigenschaften verwendet werden. Außerdem istHolunderder Anbau sehr einfach. Sehen Siewie Holunder aussieht , lernen Sie die interessantestendekorativen Holundersortenund die Einsatzmöglichkeiten im Garten kennen.
Schwarzer Flieder - Sambucus nigra - Blumen
Holunder , auch wilder Holunder genannt, nimmt unter natürlichen Bedingungen die Form eines ausladenden Strauches an und erreicht oft eine Höhe von mehr als 5 Metern, was im hohen Alter aussieht eher wie ein niedriger Baum mit vielen Stämmen. Die Triebe dieser Pflanze sind mit einer grauen, rauen, mit immer mehr rissiger Rinde bedeckt 10 bis 20 cm fallen schon von weitem auf. Ihr Aroma ist schon von weitem angenehm in der Nase, und wenn man sich der Pflanze nähert, wird es, gelinde gesagt, ermüdend. Die Holunderblüten sind weiß und erscheinen zwischen Juni und Juli und ziehen viele Bienen an."
Holunderfrüchteerscheinen in der Zeit von August bis September und bleiben im Oktober an der Pflanze. Sie sind kugelförmig, haben einen Durchmesser von bis zu 8 mm, eine dunkelviolette Farbe und sind fast schwarz. Der Name Holunder kommt von der Frucht.Sie sind eine Delikatesse für Vögel, die Holundersamen über weite Strecken verbreiten.
Holunderblätterhat grüne Blätter, die aus 3-9 (normalerweise 5) eiförmigen, scharf gezähnten Blättern bestehen und bis zu 9 cm lang werden können. Holunderblätter verströmen beim Reiben einen erstickenden Geruch, ähnlich wie Blumen.
Die heilenden Eigenschaften der Holunderbeeremachen die Art Sambucus nigra in der Pflanzenheilkunde und Naturheilkunde weit verbreitet. SowohlHolunderblüten und -früchteals auch die Blätter dieser Pflanze sind nützlich.
Holunderblüten enth alten große Mengen an Flavonoiden, phenolischen und organischen Säuren sowie Gerbstoffe, Öle und Schleimstoffe , Triterpene, Sterole und Mineralsalze. Sie werden zur Herstellung verschiedenermedizinischer Präparate aus Holunderblüten verwendet
Es sind viele Anthocyanin-Glykoside, Zucker, Pektine, Tannine, seltene organische Säuren (m.in shikimowy), routine, sowie Vitamin C, B-Vitamine und Provitamin A. Sambucyanin ist verantwortlich für die schwarze Farbe der Frucht, diestarke Anti-Krebs-Eigenschaften hat, die Immunität und das Kreislaufsystem unterstützt
Holunderfrüchte haben wertvolle heilende Eigenschaften
Abb. pixabay.com
Holunder wird hauptsächlich für medizinische Zwecke verwendet.Holunderblüten werden zur Herstellung von Aufgüssen zur Behandlung von Erkältungen, Schnupfen und rheumatischen Erkrankungen verwendet. Sie wirken harntreibend, schweißtreibend, fiebersenkend und schleimlösend. Als pflanzlicher RohstoffHolunderblüten werden geerntet, wenn sie blühenaber noch nicht verblüht sind. Sie werden mit ganzen Baldachinen geschnitten und an einem belüfteten und trockenen Ort getrocknet und mit einer dünnen Schicht ausgebreitet.Das Trocknen von Holunderblütenbewahrt ihre wertvollen heilenden Eigenschaften für lange Zeit.
Holunderbeerensind ein hervorragendes Produkt für die Herstellung von Säften und Konfitüren, die die Immunität im Herbst und Winter stärken. Die besten werden angeblich gleich nach dem ersten Frost geerntet. Allerdings ist zu bedenken, dassfrische Holunderbeeren nicht gegessen werden dürfenSie sind nur nach dem Kochen oder Braten ohne Deckel zum Verzehr geeignet. Wenn die Früchte zur Herstellung von Konserven wie Kompott, Gelees, Marmeladen, Weinen verwendet werden, trennen Sie die Steine von ihnen, indem Sie sie durch ein Sieb reiben.Es werden nur vollreife Früchte geerntetam besten nach den ersten Herbstfrösten
Hinweis:Holunder hat Früchte, die stark färben, daher sollte dieser Strauch nicht in der Nähe von Wegen, Gartenbänken und in der Nähe von Parkplätzen gepflanzt werden, wo der Saft Früchte trägt könnte Passanten und Autos beflecken.
Holunderblätter , die nicht besonders dekorativ sind (in der Art, denn über interessante Blätter von Ziersorten sprechen wir gleich), werden verwendetbei der Herstellung von Mazeraten und Gülle aller Artnützlich zur Stärkung der Widerstandskraft von Kulturgemüse und -blumen sowie zur Bekämpfung bestimmter Krankheiten und Schädlinge.Ihr zusätzlicher Vorteil ist, dass sie aufgrund ihres spezifischen Geruchs Mäuse, Maulwürfe und Wühlmäuse abwehren. Einfach eine Handvoll zerknüllterHolunderblätterin einen bewohnten Bau stecken und die Nagetiere oder ein Maulwurf werden daraus evakuiert.
Holunderbeere - Sambucus nigra - Frucht
Abb. pixabay.com
Aus den Blättern der Holunderbeere einen Extraktherstellen, der gegen Blattläuse und Raupen der Kohlmotte eingesetzt wird. Dazu werden 1 kg frische oder 200 g getrocknete Blätter und Fliederblüten in 10 Liter Wasser 24 Stunden eingeweicht und anschließend im Verhältnis 1:10 mit Wasser verdünnt. Und noch eins, meiner Meinung nachder größte Vorteil von Fliederblättern- sie liefern durch ihre Zersetzung viel organische Substanz und reichern so den Boden mit Humus an.
In der Natur Umwelt, wächst Holunder an feuchten Stellen auf stickstoffreichen Böden. Solche Vorlieben führten dazu, dassHolunder als Indikatorpflanzeverwendet wird, die mit ihrem Vorhandensein die hohe Fülle des Bodens, insbesondere an Stickstoffverbindungen, bestätigt.
Holunder sollte in den zentralen Punkt des Gartens oder in einen großen Rabattgepflanzt werden, wo er wirklich beeindruckend aussieht und dem Garten einen ländlichen Charakter verleiht und ihm Charme verleiht die ganze Einrichtung. Unter den Fliedersträuchern können Sie kleine Zwiebelgewächse pflanzen bzw. haufenweise aussäen, die im zeitigen Frühjahr Farbe in den Garten bringen, oder Sie versuchen, mit Farnen oder Waldstauden ein schattiges Beet anzulegen
Der Anbau von Holunderist bei uns flächendeckend möglich, da Holunder voll frosthart ist und geringe Ansprüche stellt. Sie wächst gut auf normalen, mäßig fruchtbaren Böden, vorzugsweise feucht, sowohl in voller Sonne als auch im Halbschatten. Um denZierwert der Holundersträucherzu erh alten, ist es gut, die älteren Triebe herauszuschneiden und die jüngeren auf die Hälfte ihrer Länge zu kürzen. Ein solch starker Fliederschnitt wird alle 2-3 Jahre durchgeführt.
Wenn Sie eher Zierpflanzen bevorzugen, steht der Anpflanzung vonZier-Holunder-Sorten nichts im WegeUnd die Auswahl ist groß. Züchter haben sich viel Mühe gegeben, schöne Sorten der Art Sambucus nigra zu züchten. Wir stellen 7 interessante Holundersorten vor. Alle sind pflegeleicht und absolut frostbeständig.
Holunderbeere 'Aureomarginata'- Die Sorte hat Blätter von typischer Form und Größe, aber auf der Oberfläche der Halme befindet sich ein breiter gelber Rand, der manchmal bis zur Hälfte der Blattbreite einnimmt. Die Blüten in der typischen weißlila Farbe sind von Mai bis Juli zu bewundern. Schwarz ohne die Sorte 'Aureomarginata' wächst kürzer als die Art und ist daher perfekt für kleinere Hausgärten. Vollkommen frostbeständige Sorte.
Holunder 'Aurea'- Sorte mit goldenen Blättern und Wuchs so stark wie die Wildart. Wird bis zu 3 m hoch. Sie ist absolut frostbeständig und verträgt städtische Bedingungen gut.
Holunder 'Laciniata'- eine Pflanze mit sehr interessanten Blättern, die mattgrün sind und aus stark geschnittenen Blättern bestehen. Palmahorn hat ähnliche Blätter, aber in unserem Klima kann es schwierig sein, ihn zu kultivieren. Für diejenigen, die dieses Laub mögen, ist Holunder 'Laciniata' möglicherweise die bessere Wahl. Ohne 'Laciniata' verträgt er im Vergleich zu anderen Holundersorten gut schattige Standorte. Daher kann sie in voller Sonne, im Halbschatten sowie an einem schattigen Standort wachsen. Sie gilt als anspruchslose Pflanze, perfekt für die Anpflanzung in Städten.
Holunder 'Eva' blüht rosa
Abb. pixabay.com
Holunderbeere 'Eva'- diese Sorte hat geschnittene Blätter, wie bei der Sorte 'Laciniata', aber zusätzlich sind sie dunkelviolett. Die Pflanze zeichnet sich auch durch rosa Blüten aus. Die Pflanze eignet sich sehr gut für die Bepflanzung in Städten, in Farbkombinationen mit anderen Sträuchern.
Schwarz ohne 'Guincho Purple'- diese Sorte zeichnet sich vor allem durch die interessante Blattfarbe aus. Die gefiederten Blätter sind im Frühjahr und Sommer dunkelviolett und im Herbst rot. Hellrosa Blüten mit einem sehr intensiven Duft sind von Juni bis Juli zu bewundern.
Holunder 'Madonna'- eine Pflanze mit kompaktem Wuchs, die sich durch langsameres Wachstum und gefiederte, hellgrüne Blätter mit unregelmäßigem, breitem, weiß-cremefarbenem Rand auszeichnet. Anspruchslose Sorte, wächst gut auf jedem Boden, mag aber keine Trockenheit. Sie kann an jedem Standort wachsen, von vollsonnig bis schattig.
Holunder 'Marginata'- Die auch als 'Variegata' bekannte Sorte hat Blätter, die in der Mitte mattgrün und an den Rändern cremeweiß sind. Blüht cremeweiß von Juni bis Juli. Perfekt zum Anpflanzen gegen Pflanzen mit dunklem Laub. Er wird bis zu 2,5 m hoch und ist damit etwas kürzer als die meisten anderen Holundersorten.
Holundervermehrungerfolgt durch holzige Stecklinge, die in der blattlosen Zeit geschnitten und in feuchter Erde in hellem Schatten bewurzelt werden. Für solche Sämlinge werden im Spätherbst, nachdem die Blätter gefallen sind, einjährige Triebe genommen. Schneiden Sie die gesammelten Triebe so, dass jeder Sämling 4-6 Stiche hat. Wir pflanzen sie tief und lassen nur 2 Maschen über dem Boden. Holunderstecklinge wurzeln ziemlich schnell und können nach einem Jahr an ihrem endgültigen Standort gepflanzt werden. So tragen reichlich vermehrte Holunder bereits nach 3-4 Jahren Früchte.
Holunder lässt sich auch durch krautige Stecklinge vermehren. Sie können von Mitte Juni bis Mitte Juli in neuen Inkrementen heruntergeladen werden. Der Triebabschnitt sollte 2-4 Blätter haben. Vor dem Pflanzen werden die unteren Blätter entfernt, sodass nur die oberen 2 übrig bleiben. Pflanzen müssen nach dem Pflanzen häufig besprüht werden, um eine ausreichende Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten. Sonst trocknen sie leicht aus. Aus diesem Grundist die Vermehrung von Holunder durch verholzte Stecklinge etwas einfacher
Im Herbst können Sie auch Samen säen, die von Schafen extrahiert werden müssen. DieHolunderzucht aus Samenerfordert jedoch die meiste Geduld, und im Falle von Ziersorten werden die Pflanzen die Eigenschaften der Mutterpflanze nicht wiederholen. Daher werden dekorative Fliedersorten nur aus Stecklingen vermehrt.
Für richtiges Wachstum und üppige FruchtbildungHolunderbeere erfordert regelmäßigen Schnitt
Schwarzlila durchscheinender Schnittwird nach der Ernte durchgeführt . Sie können im Herbst, direkt nach der Ernte oder im Winter hergestellt werden. Grundsätzlich ist der besteHolunderschnittterminnämlich die Wintermonate. Vermeiden Sie jedoch das Schneiden bei starkem Frost. Der Holunderschnitt kann bei ungünstigem Wetter auf den Frühlingsanfang verschoben werden, man muss aber rechtzeitig vor dem Erscheinen der Blätter an der Pflanze sein.
Bei der Entscheidung, Holunderzu schneiden, sollte man wissen, dass diese Pflanze an zweijährigen Trieben am reichlichsten Früchte trägt.Daher ist es unser Ziel, alle älteren Triebe und zweijährige Triebe, die den Höhepunkt der Fruchtbildung bereits überschritten haben, zu entfernen. Schneiden Sie diese Triebe ziemlich kurz über dem Boden. Im Frühjahr werden sie durch mehrere lange Triebe von 1,2 bis 2 m Höhe ersetzt, an denen im nächsten Jahr reichlich Früchte erscheinen. Optimale Fruchtbedingungen und
bequeme Ernte der Holunderfrüchte Wir stellen uns selbst zur Verfügung, wenn die Pflanze 6-12 Einjährige und zweijährige Triebe hat. Es macht keinen Sinn, ältere Triebe am Strauch zu h alten.
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