Paprika gefüllt mit Buchweizen und Schinkenist eine Alternative für ein schnelles Mittagessen oder ein typisches Herbstessen. Dies ist ein etwas anderes Rezept als die beliebte Paprika gefüllt mit Grütze und Hühnchen oder die typische vegetarische Paprika gefüllt mit Grütze und Pilzen. Sehen Sie sich das bewährteRezept für Paprika gefüllt mit Buchweizenund Schinken an - ein einfaches Schritt-für-Schritt-Gericht.
Dieses Gericht sieht gut aus, wenn es mit grünem Paprika verwendet wird, aber auch gelber oder roter Paprika ist gut. Grüner Pfeffer wird besonders für Frauen empfohlen, da er erhebliche Mengen an Folsäure enthält, die für schwangere Frauen notwendig sind, und das Vitamin der Jugend - E.Es ist auch eine Quelle von Chlorophyll, das hilft, den Körper gegen schädliche Karzinogene zu schützen.
Für die Zubereitung vonmit Buchweizen und Schinken gefüllten Paprikaschotenbenötigen Sie: Zwiebel, Karotte, Blatt Petersilie, Buchweizen (eine Tüte), Ei, Salz und Pfeffer. Und natürlich der Schinken – ein Stück von ca. 150g.
Zuerst Paprika waschen, entkernen und halbieren. Die Zwiebeln anbraten und die geraspelte Karotte dazu geben und etwa 5 Minuten köcheln lassen. Dann die gekochte Grütze mit gedünstetem Gemüse mischen, ein rohes Ei dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Schinken würfeln und mit der gehackten Petersilie mit der Füllung vermengen. Die Paprikahälften damit füllen und das Ganze 10 Minuten im auf 200 °C vorgeheizten Ofen backen.
Die Liste der notwendigen Zutaten und das ganzeRezept für mit Buchweizen gefüllte Paprika und ham das Bild unten.
Mit Buchweizen und Schinken gefüllte Paprika - Rezept
