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Bitte beachten Sie, dass es einen Unterschied zwischen Sauermolke und Süßmolke gibt: Süßmolke stammt von Käse, der mit Lab hergestellt wird. Sauermolke ist ein Nebenprodukt bei der Herstellung von Milchprodukten, die kein Lab benötigen - Joghurt, Buttermilch, Kefir usw.(Es gibt eine Unterkategorie von Sauermolke namens „gekochte Molke“, die bei der Zubereitung von Paniru, Queso Fresco und Ricotta übrig bleibt. Enthält weniger Protein und weniger Vitamine und Mineralstoffe als andere Molke, aber Sie können sie trotzdem in Ihrem Garten verwenden
Viele Informationen auf Websites oder Büchern empfehlen fälschlicherweise, bei der Gartenarbeit nur Süßmolke und keine Sauermolke zu verwenden. Dem liegt die Annahme zugrunde, dass man in eine Tomate unabhängig von ihrem Säuregeh alt einen Liter Sauermolke gießen kann. Dies ist nicht die beste Lösung für Ihre Pflanzen. Tatsächlich gießen einige Leute Säuremolke über ihr Unkraut, um es auszurotten! Beide Arten von Molke können die Umwelt schädigen, wenn große Mengen in Gewässer eingeleitet werden, da eine Änderung des pH-Werts des Wassers beispielsweise Fische und andere im Wasser lebende Organismen beeinträchtigt.
Bio-Saatgut zur Aussaat ist besser und gesünder als herkömmliches!
Whey enthält tatsächlich geringe Mengen an Stickstoff, Phosphor und Kalium (sowie Calcium und Magnesium). Das N-P-K-Verhältnis beträgt normalerweise 0,15-0,05-0,17. (Sauermolke hat weniger Protein als Süßmolke, enthält aber dennoch viele der gleichen Vitamine und Mineralstoffe wie Süßmolke.) Dies ist niedrig genug, um es regelmäßig zu verwenden, ohne eine Überdüngung befürchten zu müssen.
Anwendungshinweise: