„Manche Gemüse mögen die Gesellschaft der anderen und andere weniger. Es ist wissenswert, bevor wir sie pflanzen“ – Janina Mroczek, Jawor
Ich leite die Handlung seit 35 Jahren und habe in dieser Zeit viel gelernt. Ich möchte mein langjähriges Wissen und meine Beobachtungen mit anderen Gärtnern, insbesondere Anfängern, teilen.
Gemüse aus eigenem Anbau ist ein wahrer Schatz, aber ohne Blumen und Obststräucher würden unsere Gärten nicht so schön aussehen. Und deshalb habe ich mein Grundstück in 3 Viertel geteilt - TeilGemüse ,BlumeundObstgarten Es gibt viel zu tun, aber mein Mann und ich freuen uns beide auf den Frühling. Die erwachende Natur erfüllt uns immer wieder mit Freude und ermutigt uns zum Handeln.
Gibt es die beste Nachbarschaft für Kreuzblütler?
Kapustowate (Brassicaceae), früher Kreuzblütler genannt, ist eine ziemlich große Familie, die etwa 4.000 Arten umfasst. In der Küche verwenden wir am häufigsten verschiedene Kohlsorten, Rosenkohl, Blumenkohl, Brokkoli, Rettich und Grünkohl. Alles, was wir gerne auf dem Teller haben, lohnt sich auch im heimischen Gemüsegarten. Es gibt keine allgemeingültigen Regeln für die Kultivierung von Kohlpflanzen, daher lohnt es sich immer, individuell (von der Artenebene) an die Sache heranzugehen. Trotzdem gedeihen Kreuzblütler (normalerweise) am besten mit anderen Kohlarten, Kräutern, Zwiebeln, Rüben, Sellerie und Gurken. Allerdings mögen sie die Nachbarschaft von Karotten, Tomaten und Erdbeeren nicht. Normalerweise, weil die Ausnahme zum Beispiel Rettich ist, der in Gesellschaft von anderen Kohlarten und Ysop schlecht wächst, sich aber in der Nähe von Karotten und Tomaten großartig anfühlt.
- sagt Dr.-Ing. Tomasz Mróz
Gemüsesamen säen
Bevor Sie einen Gemüsegarten planen und pflanzen, sollten Sie überlegen, was Sie früher säen sollten, um größere und schnellere Ernten zu erzielen. Bereits im Februar sollten Tomaten und Sellerie ausgesät werden. Die Sprossen der letzteren wachsen ziemlich langsam, so dass die Samen, die im Februar in kleinen Gewächshäusern in den Boden gepflanzt werden, im April zu etwa 10 cm Sämlingen heranwachsen.
Gemüse pflanzen und Gemüsegarten planen
Aufgrund der Tatsache, dass wir in eine neue Gartensaison starten, möchte ich Ihnen einige Tipps zur Anordnung von Gemüse auf dem Grundstück, d.h. ihrer Nachbarschaft, geben.Kaum einer weiß es, aber Pflanzen haben wie Menschen Vorlieben und AbneigungenManche mögen sich sehr und wachsen wunderbar nebeneinander. Andere werden häufiger krank und geben in ihrer Nachbarschaft geringere Erträge ab.Es ist gut, einige Geheimnisse der Natur zu kennen.
Tomaten
Tomaten können nicht in der Nähe von Radieschen und Kohl gepflanzt werden, da sie ihre Blüte verzögern
Petersilie
Petersilie gedeiht gut neben Tomaten. Ich pflanze sie auf Kohl- und Bohnenbeeten.
Rettich
Rettich liebt Gurken, Salat, Zwiebeln und Rüben
Kopfsalat
Salat mag Gurken, Lauch, Zwiebeln, Radieschen, grüne Bohnen.
Erbse
Erbsen sollten neben Karotten, Gurken, Sellerie und Erdbeeren gepflanzt werden. Es wächst gut nach Karotten und Rüben.
Dill
Ich säe den Dill neben Zwiebeln, Salat, Gurken, Rüben.
Sellerie
Sellerie mag Blumenkohl und Tomaten.
Kohl
Kohl, Blumenkohl und Kohlrabi machen sich toll neben Rüben, Zwiebeln, Gurken und Sellerie.
Knoblauch
Knoblauch bringt eine reiche Ernte nach Gurken und in der Nähe von Tomaten, Sellerie, Rüben und Erdbeeren
Gurke
Gurke mag Salat, Dill, Mais, Sellerie, Sonnenblumenkerne und Zwiebeln.
Por
Lauch wird mit Karotten, Rüben, Bohnen oder Salat bepflanzt
Ich hoffe, dass sich andere Gärtner dank meiner Kommentare an gesunden und großen Ernten aus ihren Gärten erfreuen werden.
Janina Mroczek
