Im Fall von Obstpflanzen ist dies äußerst wichtig, da einmal gepflanzte Bäume mindestens ein Dutzend Jahre lang an einem Ort wachsen. Die wichtigsten Elemente wie Phosphor und Kalium bewegen sich sehr langsam im Bodenprofil nach unten, oft nur wenige Zentimeter pro Jahr. Deshalb verwenden wir diese Düngemittel immer, bevor wir Bäume pflanzen.
Der richtige pH-Wert des Substrats ist von entscheidender Bedeutung für das richtige Wachstum der Pflanzen in den ersten Jahren nach der Pflanzung.Nur mit dem richtigen pH-Wert beginnen die Wurzeln schnell zu wachsen und Nährstoffe aufzunehmen. Die Reaktion des Substrats kann leicht mit einem einfachen Säuremessgerät überprüft werden. Kirschen gedeihen gut auf neutralem Boden (pH 7), Apfelbäume, Birnen und Johannisbeeren auf leicht saurem Boden (pH 6,2-6,7), Himbeeren, Erdbeeren, Walderdbeeren und Stachelbeeren auf saurem pH 5,5-6, 2) und amerikanische Blaubeere wächst am besten in einem sehr sauren Medium (pH 3,8-4,5)
Damit Unkräuter keine Konkurrenz zu Kulturpflanzen machen, das Substrat umgraben und dabei Quecken und Unkrautwurzeln entfernenAuf leichten, sandigen, humusarmen Böden empfiehlt sich die Zugabe von organischem Material.Es kann sich um gut zersetzte Komposterde oder Gülle handeln
Schirmoliv Wissenswertes
Die schmalblättrige Olive wird gerne in Parks und Gärten gepflanzt. Dieser Strauch ist aufgrund seiner silbrigen Blätter eine beliebte ZierpflanzeEr trägt zwar Früchte, ist aber nicht zum Verzehr geeignet. Nur wenige wissen jedoch, dass der nahe Verwandte dieser Pflanze, nämlich die Dolden-Olive Eleagnus umbellata, schmackhafte Korallenfrüchte hervorbringt.Sie sind klein, kugelig und ähneln roten Johannisbeeren. Hier endet nicht nur die Ähnlichkeit. Auch der Geschmack der Doldenoliven erinnert an rote Johannisbeeren, mit dem Unterschied allerdings, dass sie einen Stein haben.
In Polen ist diese Olive noch eine wenig bekannte Pflanze. Es ist jedoch bekannt, dass es in unserem Klima gut wächst und Früchte trägt.Diese ungewöhnliche Pflanze stößt auch bei professionellen Obstbauern auf Interesse und wird derzeit auf ihre Eignung für den Anbau im kommerziellen Maßstab getestet.In ihrer Heimat - Japan und China - werden Sträucher bis zu 4 Meter hoch, aber in Polen erreichen sie diese Größe nicht.
Allerdings lohnt es sich, dem Olivenbaum aufgrund seines ausladenden Wuchses etwas mehr Platz im Garten einzuräumen. Wir bekommen die ersten Früchte in 2-3. ein Jahr nach der Pflanzung. Die Sträucher sind äußerst fruchtbar. Bereits in den ersten Jahren können wir einige Kilogramm Obst ernten.Wir können sie roh essen oder für verschiedene Arten von Konserven verwenden.
Interessante Tatsache: Olivenfrüchte reifen normalerweise im September, wenn sich die Schale intensiv rot färbt. Der beste Fruchtgeschmack ist jedoch, wenn wir mit der Ernte bis Oktober warten.Dabei ist Vorsicht geboten, denn auch Obst ist eine große Delikatesse für Vögel, zum Beispiel Stare.
