Eine der häufigsten Krankheiten bei Erdbeeren ist der Grauschimmel, der durch den Pilz Botrytis cinerea verursacht wird. Seine Symptome treten am häufigsten an Knospen, Blüten und Früchten auf, aber sehr selten an Blättern.Infizierte Knospen und dann Blüten werden braun und sterben abDie charakteristischsten Symptome der Krankheit können an der Frucht beobachtet werden. Wenn sie sich zu verfärben beginnen, erscheinen hellbraune Flecken auf der Haut.
Dann sieht man an den bereits reifenden Erdbeeren quetschähnliche Schäden. Die Frucht verrottet und ihr beschädigtes Gewebe zeigt eine üppige, flauschige, graue Beschichtung, die aus den Stängeln mit Pilzsporen besteht. Manchmal erscheinen schwarze Klumpen auf dem Fallobst - das sind Sporen
Neben dem Einsatz von Chemikalien besteht eine Möglichkeit, diese gefährliche Krankheit auf engstem Raum zu bekämpfen, darin, die Erdbeerreihen von der Blüte bis zur Ernte der letzten Frucht mit Stroh abzudecken.Durch das Auslegen von Stroh auf dem Boden , wir verhindern, dass sich ausbreitende Pilzsporen im Boden überwintern.Der Vorteil dieser Methode ist auch, dass die Früchte sauber sind, ohne Erdrückstände.
