Mehr über die Pflanze unten:
Liebstöckel (Levisticum officinale)
Kategorie : Kräuter, Stauden
Lage : Sonne, Halbschatten
Höhe : bis 2 m
Frostbeständigkeit : bis -20 °C
Reaktion Boden : neutral, leicht alkalisch
Vorlieben Boden : fruchtbar, humos-sandig, kalkreich
Gießen : mittel
Farbe Blätter/Nadeln : grün
Farbe Blumen : gelb
Form : getuftet, aufrecht
Periode Blütezeit : Juni-August
Aussaat : Spätsommer, Herbst
Reproduktion:Samen
Persistenz Blätter : saisonal
Anwendung : Balkone, Ess- und Heilpflanze, Terrassen, Kräuterbeet
Tempo Wachstum : schnell
Liebstöckel - SilhouetteEine Form des Wachstums von LiebstöckelLiebstöckel - PositionLiebstöckel anbauenLiebstöckel - AnwendungRatLiebstöckel - Silhouette
Lubczyk kam aus Südeuropa und Kleinasien zu uns.Es erlangte bei unseren Vorfahren den Ruf eines Aphrodisiakums bei der Zubereitung von Liebestränken.Der Glaube hat sich geändert, und der sinnträchtige Name regt immer noch die Fantasie an.
Wuchsform des Liebstöckels
Liebstöckel ist eine mehrjährige Pflanze, die sich durch ihren breiten Wuchs auszeichnet. Sie erreicht eine Höhe von 2 m und eine Breite von 1 m.Aus einem dicken Rhizom wachsen dicke, hohle Triebe, die von großen, gezackten Blättern gekrönt werden.Im Juli bilden sich kleine gelbe Blütentrauben an den Pflanzen.
Liebstöckel - Stellung
Lovczyk bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte.Optimale Entwicklungsbedingungen bieten warme, aber nicht zu trockene Plätze
Anbau von Liebstöckel
Ein Setzling deckt den Bedarf eines vierköpfigen Haush alts vollständig ab.Aufgrund seiner Größe sollte er in einem Abstand von ca. 50 cm zu anderen Pflanzen gezogen werdenLiebstöckel wird meist aus Stecklingen gezogen. Wir beginnen im April mit der Aussaat.
Die Anzucht erfolgt zunächst in einer Streukiste, dann wird die stärkste in den Boden gepflanzt. Sobald die Pflanze gut angewachsen ist, bedarf sie keiner besonderen Pflege.Das Substrat sollte mäßig feucht seinBewurzelte Rhizome können ausgegraben und geteilt werden
Liebstöckel - Anwendung
Wurzelextrakte sind unter anderem Bestandteil von Brühwürfel und Maggi-Gewürz. Das Kraut wird verwendet, um viele Abendessen zu würzen.Wurzelaufgüsse wirken harntreibend und wirken leicht beruhigend
Tipp
Das Kraut wird im zweiten und dritten Anbaujahr im Herbst geerntet. Das gereinigte Rohmaterial wird bei einer Temperatur von bis zu 35 °C getrocknet.
