Granatapfel - Punica granatum, auch Granatapfel genannt, ist eine in Kleinasien beheimatete Art, die seit mehreren tausend Jahren als Nutzstrauch kultiviert wird. Die Zwergsorte 'Nana' mit einer Höhe von nicht mehr als 1 m eignet sich zum Eintopfen zu Hause. Sie bildet einen niedrigen Strauch, perfekt für Terrassierungen und Bonsai-Pflanzen. So sollte ein im Topf gezogener Granatapfel zu Hause aussehen.
Granatapfel, Granatapfel, Punica granatum - als Bonsai im Topf gewachsen
Granat Punica granatumist ein ausladender Strauch, der im Winter seine Blätter abwirft und bis zu 2 m hoch werden kann.Die ZwergsortePunica granatum 'Nana'wird etwa 70 cm hoch und eignet sich damit perfekt für die heimische Topfkultur. Junge Granatapfeltriebe sind hellbraun. Mit der Zeit werden sie mit brauner Rinde bedeckt. Die Blätter sind klein (bis zu 4 cm lang), glatt, oval, spitz und hellgrün gefärbt. Sie wachsen paarweise und fallen für den Winter ab.
Blüten erscheinen im Juni und bleiben bis September an der Pflanze. Wenn der Sommer sonnig ist, kann die Pflanze besonders üppig blühen. Die Blüten sind leuchtend rot, klein (Durchmesser bis 3 cm, Länge bis 4 cm), erscheinen 3 oder 4 an stärkeren Seitenzweigen. Die Frucht sind kugelförmige, walnussgroße Beeren mit einer dicken, glänzenden Schale, die mit zunehmender Reife ihre Farbe von grün nach violett ändert. Im Inneren der Frucht bilden sich Samen, umgeben von Beuteln mit durchsichtigem Fruchtfleisch, das essbar, aber leider roh, eher ungenießbar ist. Unter häuslichen Bedingungen setzen Samen eher selten.
Wie man einen Granatapfel in einem Topf anbaut
Granatapfel wird in einemTopf oder Behälter mit fruchtbarem, leicht saurem bis alkalischem Komposterde angebaut. Ab Mitte Mai, wenn die Frostgefahr vorüber ist, kann die Pflanze an einem windgeschützten, sonnigen Ort auf die Terrasse oder in den Garten gestellt werden. Im Garten ist es gut, einen Topf mit einem Granatapfel in die Erde zu graben. Steht die Anlage in einem geschlossenen Raum, muss häufig gelüftet werden
Granat - Punica granatum
Abb. pixabay.com
Wir gießen und düngen diese Topfpflanzen während der Vegetationsperiode mit Zierfrüchten. Ende September wird die Düngung eingestellt und die Bewässerung eingeschränkt. Im Moment der ersten Fröste (normalerweise Anfang November) beginnt der Granatapfel Blätter zu verlieren im Freien), was eine Temperatur von etwa 5 bis 10 ° C gewährleistet .Während der Ruhezeit nicht düngen. Gießen Sie mäßig, gerade genug, um die Wurzeln nicht auszutrocknen.
Der Granatapfel tritt im März wieder in die Vegetationsperiode ein
Um einen schönen, kompakten Wuchs zu bilden, kann sie etwas gekürzt werden. Dies wirkt sich auch auf eine üppigere Blüte aus. Der Schnitt muss am Ende der Ruhezeit erfolgen, bevor die Blätter zu sprießen beginnen (vorzugsweise beim Umstellen in einen wärmeren Raum). In dieser Zeit kann die Pflanze auch umgepflanzt werden. Diese Vorgehensweise sollte jedoch vermieden werden – wir übertreiben nur, wenn der aktuelle Pot zu klein ist.
Hinweis! Um die Blüte zu stimulieren, lohnt es sich, im zeitigen Frühjahr, wenn sich die Knospen öffnen, die im Freien wachsenden Triebe einzukürzen und im späten Frühjahr oder Sommer alte und geschwächte Triebe zu kürzen.
Granatapfel, Granatapfel, Punica granatum - reifende Frucht
Granatapfel im Topf - Reproduktion
Granatäpfel können aus im Sommer geernteten Stecklingen vermehrt werden. Es ist am besten, krautige Stecklinge von zweijährigen Zweigen zu nehmen. Die gesammelten Sämlinge sollten in einen mit Sand gefüllten Topf gesetzt und mit Folie abgedeckt werden. Alle zwei Tage müssen sie durch F alten der Folie gelüftet werden. Nach einigen Wochen nach der Bewurzelung können sie auf das entsprechende Substrat im Zieltopf umgepflanzt werden.Granatapfelkann auch aus Samen vermehrt werden. Allerdings ist es schwierig, sie zu erh alten, da die Pflanze unter den Bedingungen des heimischen Anbaus selten Samen ansetzt. Wir sollten auch bedenken, dass Pflanzen, die aus Samen gewonnen werden, nicht garantieren, dass die Sorteneigenschaften der Mutterpflanze erh alten bleiben.
Granatapfel - Fruchtverwendung
Wie ich bereits erwähnt habe - rohe Granatäpfel sind nicht sehr schmackhaft (sauer). Sie werden hauptsächlich für Saft verwendet, der eine Zutat in Getränken und Gelees sein kann.Granatapfelsaft wird auch zur Herstellung von Wein und Sirup verwendet. In den Ländern des Nahen Ostens wird eine Sauce zubereitet, in der Granatäpfel mit Nüssen kombiniert werden. Granatäpfel werden auch in der Medizin und Kosmetik verwendet.Wenn Sie nach exotischen Früchten suchen, die besser roh zu essen sind als Granatäpfel und sich leicht aus einem Stein ziehen lassen, sollten Sie sich auch für den Anbau von Guaven interessieren.
Nach: M. Schubert, R. Herwig, Wir leben unter Blumen, PWRiL, Warschau 1986, S. 316. Abb. sxc.hu
