Biodynamischer Gartenist ein Garten nach den Prinzipien der Biodynamik, in dem wir natürliche Anbaumethoden anwenden undden Einfluss der Mondphasen auf Pflanzen berücksichtigen , ihr Wachstum und ihre Entwicklung. Die Biodynamik ist eine Reihe von Ansichten über die belebte Welt, mit besonderem Schwerpunkt auf der Beziehung zwischen den Lebensvorgängen auf der Erde und dem Kosmos. Daraus leitet sich derGärtner-Biodynamische Kalenderab, der auf der Annahme beruht, dass die Anordnung der Himmelskörper, insbesondere von Mond und Planeten, einen entscheidenden Einfluss auf die Effizienz der Gartenarbeit hat. Biodynamik ist aber nicht nur ein Kalender, sondern auch Empfehlungen für den Einsatz natürlicher Anbau-, Dünge- und Pflanzenschutzmethoden sowie bewährte Rezepturen fürbiodynamische Präparatezur Stärkung unserer Pflanzen.Sehen Sie, was es wert ist, dieses Wissen in Ihrem eigenen Garten anzuwenden!
Der biologisch-dynamische Garten berücksichtigt den Einfluss der Mondphasen auf Pflanzen
Biodynamischer Kalender, also der Einfluss des Mondes auf Pflanzen
Seit der Mensch ein vernünftiges Wesen geworden ist, begann er, die Zusammenhänge zwischen der Welt um ihn herum und seinem eigenen Leben wahrzunehmen. Eines der faszinierendsten Themen war die Beziehung zwischen der Erde und ihren Phänomenen und den Nachbarplaneten. Die beiden wichtigsten Planeten unseres Systems – Sonne und Mond – beeinflussen die Erde schon seit langem. Erste Assoziationen zu diesen Abhängigkeiten fanden ihren Ausdruck in Erzählungen, Legenden und Sprichwörtern. Einige von ihnen sind bloße Überzeugungen und Fantasien, die aus einem Mangel an Verständnis und Wissen resultieren. Der wohl auf Naturbeobachtungen beruhende Teil ist jedoch bis heute gültig und spiegelt die tatsächliche Beziehung zwischen Erde und Kosmos wieder.
Mit der Zeit wurden Versuche unternommen, den Einfluss des Kosmos auf verschiedene Bereiche des Lebens auf der Erde zu systematisieren, darunter auch den Anbau von Pflanzen.Eines der spektakulärsten Phänomene, die die Planeten bestimmen, ist die Ebbe und Flut des Meeres. Sie werden maßgeblich durch die Gravitationskräfte von Sonne und Mond verursacht. Daraus wurde geschlossen, dass diese Planeten, da sie so effektiv auf den Zustand großer Gewässer auf unserem Planeten einwirken können, einen ebenso starken Einfluss auf andere Aspekte des Lebens auf der Erde haben müssen, einschließlich der darauf wachsenden Pflanzen. Und so derbiodynamische Kalender des Gärtners , auch Mondkalender genannt, berücksichtigtden Einfluss des Mondes auf Pflanzen
Biodynamischer Kalender des Gärtnersbasiert hauptsächlich auf dem jährlichen Sonnenzyklus und dem monatlichen Mondzyklus. Beide Planeten durchlaufen eine ganze Reihe von 12 Phasen, die als Tierkreiszeichen bekannt sind. Sie unterscheiden sich geringfügig von der Tierkreiskonstellation, aber ihre Namen bleiben identisch. Die Sonne durchläuft 12 solcher Phasen pro Jahr, während der Mond alle 29 Tage oder 1 Monat dieselben 12 Zeichen durchläuft.
In unserem Land erschien derbiodynamische Gärtnerkalenderseit kurzem, vor etwas mehr als 20 Jahren, und hauptsächlich Hobbygärtner verwenden seine verschiedenen Ausgaben.Das Interesse an solchen Kalendern besteht jedoch seit langem weltweit und die dort vorgestellten Prinzipien des Pflanzenanbaus werden auch von Fachleuten geschätzt, die sich mit dem Anbau von Nutzpflanzen im Massenmaßstab befassen.
Biodynamischer Kalender des Gärtnerskonzentriert sich auf den monatlichen Zyklus des Mondes, da er für Menschen am einfachsten zu beobachten ist und es Ihnen ermöglicht, seinen Angaben leicht zu folgenbiodynamischer Garten Pflanzen wurden in 4 Grundgruppen eingeteilt und bestimmten Tierkreiszeichen untergeordnet. Diese Zeichen symbolisieren eine Reihe von Abhängigkeiten, die in einem bestimmten Zeitraum zwischen den Hauptplaneten unseres Systems, insbesondere Sonne und Mond, auftreten. Diese speziellen Arrangements an einem bestimmten Tag wirken sich positiv oder negativ auf diese speziellen Pflanzengruppen aus. Deshalb wird die Anpassung der Pflegebehandlungen oder anderer Gartenarbeiten an diese Richtlinien definitiv das Aussehen, den Ertrag und andere Faktoren der Pflanzenentwicklung verbessern.
Wie die Mondphasen das Wachstum und die Entwicklung von Pflanzen beeinflussen
Ich versuche kurz die Grundzüge der einzelnen Mondphasen und Tierkreiszeichen in Bezug auf denbiodynamischen Garten darzustellenDer Mond macht eine volle Umdrehung um die Erde während eines Monats und wie es während dieser Reise aussieht, werden sie durch vier grundlegende Zyklen definiert. Es ist der Neumond, das erste Viertel, der Vollmond und das letzte Viertel. Sie können eindeutig identifiziert werden, indem Sie auf das Ziffernblatt schauen. Zum Beispiel, 12:00 ist Neumond, 12:15 ist das erste Viertel (1/4 Weg), 12:30 ist Vollmond, 12:45 ist 3/4 Weg und schließt den Kreis 12:00, also wieder Neumond.
Biodynamischer Kalendergeht davon aus, dass die empfindlichsten Pflanzen 1 Tag vor und 1 Tag nach Neumond und Vollmond sind - dann sollten Sie jeden Eingriff in ihre Entwicklung unterlassen. In der Zeit von Neumond bis Vollmond wachsen und entwickeln sich Pflanzen intensiv, ihre Lebenssäfte strömen nach oben (der Mond wächst). Dann sollten ein- und zweijährige Pflanzen ausgesät und gepflanzt werden, insbesondere oberirdisch fruchtende (erstes Viertel), sowie mehrjährige, einschließlich Graspflanzen (zweites Viertel).Es ist auch eine gute Zeit für Impfungen, Ernten der oberirdischen Ernte von Gemüse, Früchten, Blumen und Kräuterblättern. Es wird angenommen, dass Früchte, die in dieser Zeit geerntet werden, saftiger und besser h altbar sind. Dann können wir auch Obstbäume umpflanzen.
In der nächsten Zeit, von Vollmond bis Neumond, sinkt der Pflanzensaft zu Boden (der Mond nimmt ab) und die unterirdischen Pflanzenteile entwickeln sich besser. Dieser Zeitraum ist für eine gute Fruchtbildung von besonderer Bedeutung. Wenn wir also im dritten Quartal einenbiodynamischen Gartenbetreiben, versuchen wir, Bäume, Büsche und Hackfrüchte zu säen und zu pflanzen, hauptsächlich solche, die unterirdisch Früchte tragen. Dann sammeln wir auch unterirdische Ernten von Gemüse und Kräuterwurzeln. Zum Beispiel sollten bis zu diesem Datum geerntete Karotten saftiger sein. Wir pflanzen auch mehrjährige Pflanzen (Zwiebeln und Stauden) um. Aber das letzte, vierte Quartal ist die Zeit, in der wir nicht in die Entwicklung der Pflanzen eingreifen sollten, weil sie dann das Wurzelsystem am intensivsten entwickeln. Eine Beschädigung beim Umpflanzen wirkt sich sicherlich auf den Zustand der gesamten Pflanze aus.Das Einzige, was wir derzeit fortsetzen können, ist das Ernten.
Und wie hängen diese Beziehungen mit den einzelnen Tierkreiszeichen zusammen, die mit der Bewegung des Mondes zusammenhängen? Nun, für die Zwecke desbiodynamischen Gärtnernswurden Pflanzen in vier grundlegende Gruppen eingeteilt: Blätter, Blüten, Wurzeln und Früchte. Tage, die für ihre Pflege gut sind, sind im Kalender mit den entsprechenden Symbolen gekennzeichnet. Außerdem werden alle 12 Zeichen in zwei Typen unterteilt: fruchtbar und unfruchtbar. Zu den fruchtbaren Zeichen gehören die der Erdgruppen (Stier, Jungfrau, Steinbock) und des Wassers (Krebs, Skorpion, Fische). Im Gegensatz dazu sind die Unfruchtbaren Zeichen von Feuer (Widder, Löwe, Schütze) und Luft (Zwillinge, Waage, Wassermann). Das Pflanzen von Pflanzen wird während der Zeit der Unfruchtbarkeit nicht empfohlen, da Wasserknappheit und andere Faktoren ihr Wachstum und ihre Entwicklung schwächen. Diese Zeit ist es wert, für andere Aktivitäten aufgewendet zu werden. Boden umgraben, Unkraut jäten (Schwächung der Entwicklung gilt auch für Unkräuter), Schädlinge und Krankheiten bekämpfen, Pflanzen von beschädigten oder kranken Teilen reinigen, Früchte und Samen ernten sind die besten Arbeiten für Feuerzeichen.Den Boden umgraben und lüften, Bäume und Sträucher sanitär beschneiden oder Blumen und krautige Pflanzen ernten – das sind die Aktivitäten, die während der Zeit der Luftzeichen empfohlen werden.
Die Zeit der Fruchtbarkeit imdes biodynamischen Kalendersist eine gute Zeit zum Pflanzen und Säen. Für die dann gepflanzten Pflanzen bestehen gute Chancen auf eine reiche Ernte, die Bildung eines festen Wurzelsystems und eine gute Entwicklung. Allerdings sollten Sie das Ernten, hauptsächlich krautiger Pflanzen (Wasserzeichen), vermeiden. Es lohnt sich auch, auf die detaillierte Zugehörigkeit bestimmter Pflanzen zu den Tierkreiszeichen zu achten. Während also das Stier-Zeichen für die meisten Pflanzen gut ist, bevorzugt der Steinbock solche mit einem starken Wurzelballen und die Jungfrau ist am besten für Ziersträucher geeignet. Darüber hinaus hebt jedes Zeichen eine andere Art der Gartenarbeit hervor. Während also Veränderungen im Mondsystem in wolkenlosen Nächten gut von uns selbst beobachtet werden können, sind die Tierkreiszeichen für einen bestimmten Tag an einzelnen Tagen des Kalenders platziert.
Zur Erleichterung enthält derGärtner Biodynamische Kalenderauch zusätzliche Markierungen, die uns die Planung unserer Arbeit erleichtern, z.B. Miniaturen von Werkzeugen, gekreuzten Samen oder Sonderfarben. Jeder Kalender ist mit einer Legende versehen, die diese Zeichen erklärt. Eine der Kuriositäten ist die Tatsache, dass sich die Tage vor Ostern sehr negativ auf die Pflanzen auswirken, es ist dann ratsam, auf jegliche Gartenarbeit zu verzichten.
Natürliche Anbaumethoden und biodynamische Präparate
Dochbiodynamischer Gartengeht es nicht nur um den Einfluss der Mondphasen auf Pflanzen. In einem solchen Garten sollten die Anbauprinzipien möglichst nahe am natürlichen Kreislauf der Pflanzenentwicklung und -ökologie liegen. Der Einsatz von Chemikalien sollte zugunsten natürlicher Schutz- und Pflegepräparate vermieden werden. Besonders wichtig ist auch die Vorbeugung, daher sollte auf Fruchtfolge geachtet, Pflanzen für Gründünger (z. B. Gelbe Lupine, Hopfen Luzerne, Weißklee, Phacelia) und Bodendüngung mit Naturkompost ausgesät werden.Mineraldünger werden hauptsächlich als kleiner Zusatz zum Kompost verwendet und sollten eher kein Produkt der chemischen Industrie sein, sondern aus natürlichen Quellen stammen, wie z. B. an Makro- und Mikroelementen reiche Holzasche, die bei der Verbrennung von Naturholz entsteht.
Wir bringen Mineraldünger nicht direkt auf den Boden auf, weil wir ihn leicht düngen und zu seiner übermäßigen Versalzung führen können. Dann wird nicht nur der Entwicklungszyklus der positiven Mikroorganismen gestört, sondern auch die Pflanzen selbst können geschädigt werden. Bei Kompost besteht diese Gefahr nicht, solange er mit den richtigen Zutaten zubereitet wird (gesunde Pflanzenteile, fleischfreie und organische Küchenabfälle, frei von Chemikalien).
" Es ist wichtig, bei diesen Arbeiten den Boden nicht zu tief auszuheben, sondern zu bewegen. Denn dann vermeiden wir die Verdrängung von nützlichen Bodenorganismen in tiefe Schichten und damit das Auftreten von sogenanntem Totboden an der Oberfläche.Darüber hinaus können wir Pflanzen mit selbst hergestelltem Dünger auf Basis von Pflanzen wie Löwenzahn, Schachtelhalm, Brennnessel liefern. Außerdem können solche Aufschlämmungen oder Extrakte zum Besprühen von Pflanzen verwendet werden. So bekämpft Ackerschachtelhalm Pilzkrankheiten (z. B. Echter Mehltau, Schimmelpilze) und versorgt die Pflanze mit Mineralstoffen (Silizium, Kalium, Calcium). Auch Knoblauchextrakt ist hervorragend, da er antiseptisch wirkt und gegen Blattläuse, Weiße Fliegen, Spinnmilben sowie Pilz- und Bakterienkrankheiten hilft. Wir können fertige Biopräparate auf Basis von Knoblauch und anderen Pflanzen verwenden, die zum Schutz vor Krankheiten oder Schädlingen beitragen (Bioczos BR, Biosept 33 SL)."
Ein weiteres wichtiges Element vonim biodynamischen Gartenist das Mulchen des Bodens mit organischem Material (Kompost, Gras ohne Samen, Blätter, Gartenrinde), was die Verdunstung und die Entwicklung von Unkraut und Erde erheblich reduziert Schädlinge. Es lohnt sich auch, eine zu hohe Pflanzdichte zu vermeiden, da sie durch die Luftzirkulation besser vor Pilzkrankheiten geschützt sind.
Es ist auch wichtig, dass Pflanzen und Gemüse in unmittelbarer Nähe sind. Einige von ihnen produzieren während ihrer Entwicklung eine Vielzahl von Chemikalien. Wenn wir die einzelnen Arten und ihre Besonderheiten kennen, können wir sie erfolgreich einsetzen, um die Funktionsweise des gesamtenbiodynamischen Gartens zu verbessernBeispielsweise ist das Pflanzen von Schachbrettern oder Knoblauch in der Nähe von Zwiebeln eine großartige Möglichkeit, sie loszuwerden Wühlmäuse aus dem Garten. Wenn Sie jedoch Blattläuse verscheuchen möchten, denken wir an die Minze, deren Geruch diese Schädlinge nicht mögen. Es lohnt sich auch, Kräuterpflanzen in die Nähe von Gemüse zu pflanzen (z. B. Salbei, Ysop). Blühender Löwenzahn sondert Ethylen ab, das die Blüte unterstützt und die Fruchtreife beschleunigt (empfohlen in Obstgärten). Lupine hingegen zieht bestäubende Insekten an.
Einige Pflanzen scheiden jedoch Verbindungen aus, die andere Arten nachteilig beeinflussen. In der Nähe von Obststräuchern pflanzen wir zum Beispiel keine Anemonen, Adler oder Pfingstrosen. In enger Verbindung mit einer Walnuss ist es unwahrscheinlich, dass die meisten Pflanzen gut gedeihen oder ganz absterben.
Auch die Fruchtfolge ist sehr wichtig. Wir vermeiden es, Pflanzen aus der gleichen Gruppe nacheinander zu pflanzen. Es ist aus mehreren Gründen wichtig, einschließlich der Sterilisierung des Bodens von Nährstoffen, die von einer bestimmten Art besonders benötigt werden, und es können auch Krankheitserreger darin verbleiben, die für eine bestimmte Pflanzengruppe gefährlich sind. Sie können versuchen, einen Plan für mehrere Jahre zu erstellen, in dem wir die Eigenschaften nachfolgender Pflanzungen und deren gegenseitige Beeinflussung berücksichtigen.
Gießen ist eine weitere wichtige Aktivität. Es ist gut, das Wasser zu diesem Zweck stehen zu lassen, am besten Regenwasser (aus gereinigten Dachrinnen). Gießen Sie die Pflanzen morgens, damit sie Zeit zum Trocknen haben, bevor die volle Sonne kommt. Auch auf das Gießen am Abend verzichten wir, denn dann bleibt die Feuchtigkeit lange erh alten und fördert die Entstehung von Pilzkrankheiten.
Als zusätzliches Hilfsmittel zu unserem im biologisch-dynamischen Garten kann auch der Phänologische Kalender verwendet werden. Die darin enth altenen Regeln wurden auf der Grundlage von Naturbeobachtungen erstellt.Die Jahreszeiten werden durch die Blütezeiten der Indikatorpflanzen bestimmt und jede Jahreszeit (bezogen auf die Vegetation, d. h. ohne Winter) wird in drei Teile unterteilt, z. B. Frühsommer, Vollsommer, Spätsommer. Dieser Kalender sieht zum Beispiel vor, dass wir während der Blüte von Apfel- und Kirschbäumen frostempfindliche Pflanzen säen und wenn Pfirsiche blühen, können wir Salat säen.
Andie Gesetze der Biodynamikkönnen wir glauben oder auch nicht. Es lohnt sich aber auf jeden Fall, auf die Methoden der natürlichen Pflanzenzucht zurückzugreifen und auf den Einsatz von Chemie im Garten zu verzichten. Mineraldünger sollten durch organische Dünger (Kompost, Gülle) ersetzt werden. Chemische Pflanzenschutzmittel sollten durch selbst hergestellte Pflanzenpräparate (Abkochungen, Extrakte, Gülle) und im Handel erhältliche Biopräparate ersetzt werden. Und wer noch keine Erfahrung im Pflanzenanbau hat, dem hilft der Mondkalender, die richtigen Termine für die einzelnen Gartenarbeiten festzulegen.
Katarzyna Józefowicz
