Schwarzer Damast(Nigella damascena) ist eine einfach zu züchtende einjährige Pflanze mit charakteristischen, zarten Blüten in einer schönen blauen Farbe. Es kann auch andere Farben annehmen und ist gleichzeitig honigtragend. Es hat auch heilende Eigenschaften. Erfahren Sie mehr überSchwarzkümmelverwendungundSchwarzkümmelanbauim Garten
Schwarzer Damast - Nigella damascena
Foto. pixabay.com
Schwarzer Damast - Beschreibung des Aussehens und der Eigenschaften
Schwarzkümmel ist eine einjährige Pflanzeaus der Familie der Ranunculaceae. Sie wird bis zu 70 cm hoch und bildet hochstehende, dicht belaubte Triebe. Schwarzkümmel ist eine Art, die mit Schwarzkümmel verwandt ist, aber etwas größer als er ist, einen anderen Wuchs hat undDamaskus-Schwarzkümmelblüten sind größer und duftend
Schwarzkümmel aus Damaskus wird meistens in weißen oder blauen Sorten angebautEr blüht relativ kurz (von Mai bis August), aber sein Laub macht die Pflanze selbst dekorativ.Schwarzkümmelbeutel sind auch dekorativund werden nach dem Trocknen in modernen Kompositionen für Trockensträuße verwendet und riechen nach dem Mahlen nach Bonbons.
Neben den typischen Arten des Damaskus-Schwarzkümmels gibt es auch Hybriden mit vollen Blüten. Die bekannteste Sorte istDamaskus-Schwarzkümmel 'Miss Jekyll'mit vollen Blüten in Blau, Weiß und Dunkelviolett.
Schwarzer Damast - Applikation
Im GartenDamaszener Schwarzkümmel kann in Mischbeeten verwendet werdenmit anderen Einjährigen oder zur Gest altung von Rabatten. Schwarzkümmelblüten bleiben im Wasser lange frisch, weshalbauch in der Floristik verwendet wird .
Damaszener Schwarzkümmel während der Blüte
Abb. Kaldari, gemeinfrei, Wikimedia Commons
Die Verwendung von Damastsamen findet sich auch in der MedizinFür medizinische Zwecke wird Schwarzkümmel verwendet, der Steroidverbindungen, Triterpensaponine, Cumarine, ätherische Öle und Fettsäuren enthält. Sowohl die Samen als auch die daraus hergestellten Extrakte weisen antibakterielle, harntreibende und choleretische Eigenschaften auf. Junge Mütter sollten zum Schwarzkümmel greifen, da er die Laktation fördert, sowie Frauen, die Probleme mit unregelmäßiger Menstruation haben.
Damaszener Schwarzkümmelfrucht zum Trocknen geeignet
Abb. Rob Hille, gemeinfrei, Wikimedia Commons
Schwarzer Damast - Anbau
Schwarzkümmelsamen werdenim zeitigen Frühjahr (März-April) in Reihen alle 30-40 cm direkt in den Boden gesät. Das Auflaufen erfolgt nach zwei Wochen (wir stoppen ein zu dichtes Auflaufen). Diese Pflanze vermehrt sich oft spontan durch Selbstaussaat.
Sorgen Sie beim Anbau von Damaskus-Schwarzkümmel für einen sonnigen Standortsowie für einen nährstoffreichen, nicht zu kompakten, aber auch nicht leichten Boden mit hohem Calciumgeh alt. In Bezug auf die DüngungDamastkümmel ist keine Pflanze, diebenötigt, sie benötigt nur wenige Dosen Düngung vor der Blüte und während der Blüte, wodurch die Blüte reichlicher wird.
Gut zu wissen
Wenn wir Schwarzkümmel nicht wegen seiner Frucht anbauen, sondern nur wegen seiner Blüten, dann sollte er entfernt werden, nachdem er verblüht ist. Dadurch verlängern wir die Blütezeit (die Pflanze bildet wieder neue Blüten, anstatt sich auf die Fruchtbildung zu konzentrieren).
Während der Schwarzkümmel-Wachstumszeit ist es wichtig, regelmäßig Unkraut zu jäten und zu gießen
mgr inż. Joanna Białowąs
