Weiße Maulbeereist ein anspruchsloser und pflegeleichter Baum. Die Blätter sind ein großer Vorteil dieser Pflanze. Im Herbst wunderschön gefärbt, zeigen sie auch heilende Eigenschaften.Maulbeerblätterteeist perfekt für Diabetiker und Menschen, die auf Diät sind. Aber auch die Maulbeerfrucht lohnt sich in der Küche. Erfahren Sie mehr über dieEigenschaften der weißen Maulbeereund prüfen Sie, ob derMaulbeeranbauin Ihrem Garten gelingt.
Weiße Maulbeere - Morus alba
Weiße Maulbeere(Morus alba) ist ein sommergrüner Baum, der ca. 15 m hoch wird. Im Mai erscheinen darauf junge Blätter, die sich im Oktober intensiv gelb färben und im Winter abfallen.Weiße Maulbeerfrüchtesind essbar, ähnlich in Form und Größe wie Himbeeren, von weißer Farbe. Sie reifen Ende Juli und fallen spontan vom Baum.
Weiße Maulbeerefindet man oft in Parks und Landschaften. Es gibt jedoch viele interessante Sorten unter den Arten, daher lohnt es sich,dekorative Eigenschaften der Maulbeerevon Hausgartenbesitzern geschätzt zu werden. GartenSorten der weißen Maulbeeresind normalerweise nicht hoch, sie können verschiedene Formen annehmen - von hängenden bis zu dichten kugelförmigen. Eine der effektivsten Sorten istweiße Maulbeere 'Pendula'
Weiße Maulbeere 'Pendula'hat eine dichte, schirmartige Krone und bis zum Boden herabhängende Triebe. Der Durchmesser der Krone beträgt ca. 3 m, und die Höhe des Baumes richtet sich nach der Höhe der Veredelungsstelle (meist bei1 - 2m). Die Blätter sind groß, herzförmig und haben eine grüne Farbe. Die Pflanze ist perfekt für kleine Gärten, wo sie ein interessanter Akzent sein wird.
Weiße Maulbeerewird auch in der Pharmakologie, Verarbeitung und Tischlerei verwendet. Diese Pflanze ist aufgrund der Härte ihres Holzes ein hervorragendes Material für die Herstellung von Möbeln.
Dieheilenden Eigenschaften der weißen Maulbeere sind seit Jahrhunderten bekanntIn der traditionellen chinesischen Medizin werden Blätter der weißen Maulbeere zur Senkung von Cholesterin und Bluthochdruck verwendet.Weiße Maulbeerblätterzeichnen sich auch durch einen hohen Geh alt an Verbindungen mit antioxidativer Aktivität aus, zeigen fiebersenkende und harntreibende Eigenschaften. Sie wurden hauptsächlich in Form vonMaulbeerteeoder Abkochungen verwendet. Medizinische Eigenschaften zeigten auch Extrakte aus Maulbeerrinde und -wurzel, die Leber und Nieren schützen. Mitweißer Maulbeerfruchtlassen sich Säfte, Liköre, Liköre oder Marmeladen herstellen.
Der Anbau der weißen Maulbeere in Polenist nicht sehr beschwerlich, deshalb wird dieser Baum oft für die Bepflanzung von Parks oder Straßen verwendet. Diese Tatsache beweist seine Widerstandsfähigkeit gegen Dürre und Umweltverschmutzung. Sie ist auch nicht sehr anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Die einzigen Bedingungen, die für Maulbeeren unbedingt gewährleistet sein müssen, sind ein sonniger Standort und ein leichter, fruchtbarer Boden mit neutralem pH-Wert. Komm schonweiße Maulbeereist relativ widerstandsfähig gegen niedrige Temperaturen, es ist besser, sie an windgeschützten Orten zu pflanzen. Vermeiden Sie den Anbau von Maulbeeren im Nordosten Polens.
Weiße Maulbeereerfordert keine intensive Düngung, wir sollten sie auf das notwendige Minimum beschränken und im Frühjahr eine Einzeldüngung geben. Es können universelle Mineraldünger und Kompost verwendet werden. Wir gießen nach Bedarf.
Weiße Maulbeere pflanzen
Die Pflanzung der weißen Maulbeereerfolgt am besten im Frühjahr oder Herbst. Gleichzeitig sollten wir nicht vergessen, für einen geeigneten Standort zu sorgen und den Boden mit Kompost oder gut kompostiertem Mist zu düngen.Die Pflanze wird 5-10 cm tiefer gepflanzt, als sie bisher gewachsen ist. Bis es Wurzeln schlägt und sich verstärkt, erfordert es die Bindung an die Stütze.
Weiße Maulbeere schneiden
Eine sehr wichtige Pflegebehandlung im Maulbeeranbau ist der Schnitt, auf den die Pflanze recht gut reagiert.Schneiden der weißen Maulbeerewird im Winter und frühen Frühling durchgeführt. Die Kronenbildung beginnt in der Gärtnerei, sollte aber in den ersten Jahren nach der Pflanzung fortgesetzt werden. Wir führen den Stamm heraus und formen die Hauptäste. Es lohnt sich auch, einen sanitären Schnitt durchzuführen, bei dem trockene und abgebrochene Äste geschnitten werden.
Tee aus weißen Maulbeerblätternist seit langem bekannt. Im Fernen Osten ist das Trinken dieses Aufgusses weit verbreitet. Nahrungsergänzungsmittel mit Extrakten aus Blättern und Früchten der weißen Maulbeere sind in polnischen Geschäften erhältlich. Die in Maulbeerblättern enth altenen Substanzen senken den Blutzuckerspiegel, indem sie den Stoffwechsel komplexer Zucker einschränken.Maulbeerblätter helfen uns also beim Abnehmen. Sie werden auch für Diabetiker gewebt.
Maulbeerblätter ernten und trocknen
Weiße Maulbeerblätterdie wir für Tee verwenden werden, sollten grün sein, ohne Anzeichen von Krankheit. Wir ernten im Frühjahr Mitte Mai bei klarem Wetter. Junge Blätter sind besonders für Aufgüsse zu empfehlen. Wir trocknen sie auf Papier und lassen sie an einem belüfteten, leicht abgedunkelten Ort. Wir können die Blätter auch im Backofen bei 40°C trocknen.
Wie man weißen Maulbeerblättertee aufbrüht?
Weißer Maulbeerteewird am besten täglich vor einer Mahlzeit getrunken. Die empfohlene Dosis beträgt ca. 3 Teelöffel getrocknete Blätter pro Glas Wasser. Die Blätter mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen.
Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis. Schwangere und stillende Frauen sollten Aufgüsse aus Maulbeerblättern nicht verwenden.
MSc Eng. Joanna Białowąs