Apfelbeere(Aronia melanocarpa) ist ein in Kleingärten recht seltener Strauch. Der Grund ist wahrscheinlich der nicht sehr interessante Geschmack seiner Früchte - sie sind bitter und sauer, nicht sehr geeignet für den direkten Verzehr. Mittlerweile ist die Aronia eine perfekte Pflanze für den Hobbyanbau – sie hat geringe Anbauansprüche, sie ist sehr frostbeständig, sie wird äußerst selten von Krankheiten oder Schädlingen befallen undAroniafrüchte , perfekt für Konserven sind eine Fundgrube an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Sehen Sie, wieder Anbau von Aroniabeeren auf dem Grundstückaussieht, wann die beste Zeit ist,Aroniabeeren zu pflanzenund wofür man ihre nahrhaften Früchte verwendet.
Schwarze Apfelbeere - reife Frucht
Ansprüche und Anbau von Aronia
"Apfelbeere ist eine Art aus der Familie der Rosengewächse, die an den östlichen Küsten Nordamerikas beheimatet ist. Dieser Strauch eignet sich perfekt für den Anbau in unserem Klima - er ist absolut frostbeständig und auch unempfindlich gegen Spätherbstfröste (er blüht normalerweise nur nach k alten Gärtnern, wodurch das Risiko des Erfrierens von Blüten ausgeschlossen wird). Dank dieserist der Anbau von Aroniain allen Regionen Polens möglich.AroniaAnforderungen an den Boden sind gering, sie kommt sowohl mit leichten, sandigen als auch mit ziemlich schweren, lehmigen Böden zurecht. Da sie flach wurzelt, wird sie von Gebieten mit hohem Grundwasserstand nicht gestört. Gedeiht am besten in leicht sauren oder neutralen Böden. "
"Diese Pflanze wird sehr selten von Krankheiten und Schädlingen befallen.Wie Dr. Józef Kleparski in dem in Horticulture veröffentlichten Artikel schrieb (Nr. dunkle Schleimhaut und Tortillas.
Aroniafrüchte können zu einer Delikatesse von Vögeln werden - Eichhörnchen und Stare, aber sie verursachen auch sehr sporadisch Verluste. Dadurch kann der Anbau der Apfelbeere ohne den Einsatz von Pestiziden erfolgen, der Strauch wird immer häufiger in Biobetrieben geschätzt. "
Schwarze Apfelbeere - Blumen
Auch die dekorativen Eigenschaften der Apfelbeere werden immer öfter geschätzt. Im Frühling, meistens ab der zweiten Maihälfte, erscheinen an den Sträuchern kleine weiße Blüten, meist mit einem leicht rosa Schimmer, die zu 20-30 in Doldentrauben gesammelt sind. Die Blumen schmücken die Büsche zwei Wochen lang. Im Herbst hingegen verfärben sich die sattgrünen Aronia-Blätter wunderschön in ziegelrot oder orange.
Daher ist es schwierig, sich eine bessere und weniger lästige Pflanze für den Hobbyanbau im Schrebergarten vorzustellen. Eigentlich brauchen wir der Apfelbeere nur einen sonnigen Standort zu bieten, da sie im Schatten weniger Früchte trägt.
Schwarze Apfelbeere - Herbstfärbung der Blätter
Aroniapflanzung
Pflanzdatum
BestPflanzdatum für Aroniaist Spätherbst - Oktober und November. Wenn wir uns entscheiden,Apfelbeereim Frühjahr zu pflanzen, muss dies von Ende März bis Mitte April erfolgen und daran denken, die Büsche regelmäßig zu gießen (im Frühjahr gepflanzte Pflanzen sind anfälliger für Austrocknung). .Standortvorbereitung
Bei der Vorbereitung zum Pflanzen von Apfelbeeren sollte der Boden ausgehoben, von Unkraut befreit und eingeebnet werden. Es ist gut, sie mit Kompost oder gut verteiltem Dünger zu düngen
Pflanzmethode für Aroniabeeren
Wenn wir mehrere Sträucher in einer Reihe pflanzen, setzen Sie sie in einem Abstand von 1,5 m.Sträucher werden 2-3 cm tiefer gepflanzt, als sie in der Gärtnerei gewachsen sind. Mulchen Sie nach dem Pflanzen den Boden um die Sträucher herum mit einer 15-20 cm dicken Schicht Rinde oder Sägemehl, um das Wachstum von Unkraut zu verhindern und ein gut entwickeltes Wurzelsystem nach dem Pflanzen, müssen Sie sie nicht schneiden, oder Sie können die Triebe um 1/3 ihrer Länge kürzen. Wenn wir hingegen Pflanzen mit schwach entwickelten Wurzeln, mit nur 1-3 Trieben oder in sehr schwachen, leichten Böden pflanzen, schneiden Sie alle Triebe in zwei Hälften.
Ernte und Verwendung von Apfelbeeren
Die ersteAronia-Ernteist in der Regel bereits im nächsten Jahr nach der Pflanzung möglich, und ab dem 2. oder 3. Anbaujahr zeigt sich eine reiche Fruchtbildung. Die Früchte können in der zweiten Augusthälfte geerntet werden, unddie Ernte der Apfelbeerfrüchtekann bis Mitte September fortgesetzt werdenReife Früchte sind schwarz, rund oder leicht länglich , mit einer Wachsschicht überzogen, leicht glänzend.Wenn sie frisch gegessen werden, sind sie herb und bitter, aber sie eignen sich perfekt für alle Arten von Konserven – Säfte, Konfitüren, Pflaumenmarmelade, Gelees, Marmeladen und eine köstliche Aronia-Tinktur. Sie können auch getrocknet werden, indem man sie in einer dünnen Schicht an einem luftigen und schattigen Ort ausbreitet. Sie enth alten eine große Menge Anthocyane, Gerbstoffe, Pektine, Vitamine (darunter viel Vitamin C und P) und Mineralsalze. Sie sollten sie unter anderem in ihre Ernährung aufnehmen. Menschen, die mit Bluthochdruck und Magenproblemen zu kämpfen haben.
