Kamtschatka-Beereist ein in Polen eher unbeliebter Beerenstrauch. Die Früchte der Kamtschatka-Beere hingegen sind schmackhaft und äußerst vitaminreich, und die Pflanze, die in unserer Kimata angebaut wird, ist für eine hohe Frostbeständigkeit und relativ geringe Ansprüche prädestiniert. Lernen Sie die bestenHaskap-Beerensortenfür den Anbau auf dem Grundstück kennen und sehen Sie, wie das Pflanzen, Kultivieren und Vermehren von Haskap-Beeren unter Amateurbedingungen aussieht.
Kamtschatka-Beere - Frucht
Abb. depositphotos.com
Kamtschatka-Beeregehört zur Familie Drill - Capriloliaceae.Der korrekte Name dieses Strauches ist Geißblatt - Lonicera caerulea. In der Natur wird der Strauch bis zu 1,5 m hoch bei ähnlicher Breite, hat erhabene und steife Triebe. Sein natürliches Verbreitungsgebiet umfasst Nordostasien.Kamtschatka-Beereist absolut frostbeständig, verträgt Temperaturen bis -45 °C!
Die Blüten der Kamtschatka-Beere sind weiß und gelb gefärbt, die Frucht ist fast schwarz mit einer blauen Beschichtung, länglich, mit einem Geschmack, der Waldbeeren ähnelt.Haskap-Beerenreifen Ende Mai oder Juni. Aus den Früchten der Kamtschatka-Beere können Sie viele Konserven herstellen. Es wird gesagt, dass Kamtschatka-Beerenwein äußerst schmackhaft ist. Sie können auch Marmelade oder Saft zubereiten. Der Aufguss aus getrockneten Blüten der Haskap-Beere ist äußerst wirksam im Kampf gegen Erkältungen. Die Frucht selbst kann auch roh gegessen werden, zum Beispiel mit Schlagsahne.Kamtschatka-Beereist ein langlebiger Strauch, der über 35 Jahre Früchte tragen kann!
Haskap-Beerensorten
Im Anbau findet man nurHaskap-Beerensorten . Die reine Art wird nicht wegen ihrer Früchte angebaut.
Kamtschatka-Beere Czelabinka- sehr widerstandsfähig gegen Frost und Trockenheit, ein Strauch von mittlerer Wuchsstärke und halbkreisförmigem Wuchs. Granatapfel, längliche, leicht birnenförmige Früchte, wohlschmeckend, reifen Ende Mai.
Kamtschatka-Beere Wojtek- eine mittelfrühe Sorte der Kamtschatka-Beere, mit schmackhaften, leicht säuerlichen Früchten, ergibt eine reiche Ernte, die Früchte sind gut lagerfähig.
Kamchatka Berry Rebekah- trägt spät Früchte, erst in der zweiten Junihälfte. Der Geschmack der Frucht erinnert an schwarze Johannisbeere. Ernte schwierig, da die Früchte an den Trieben festh alten.
Kamtschatka-Beere Iga- mittelspäte Sorte, trägt stark, die Frucht ist süß und leicht zu pflücken
Siniglaska-Kamtschatka-Beere- widerstandsfähig gegen Frost und Trockenheit, mäßige Wachstumsrate.Sie trägt Ende Mai Früchte. Die Früchte dieser Sorte sind hellmarineblau, mit Blüten bedeckt, ziemlich groß und zylindrisch geformt. Sie sind wohlschmeckend, geeignet zum direkten Verzehr, zum Konservieren und Einfrieren.
Kamtschatka-Beere Tundra- mittelfrühe Sorte der Kamtschatka-Beere, sie trägt reichlich, die Ernte ist einfach, die Früchte sind sauer und süß.
Wołosznicka Kamtschatka-Beere- langlebige und frostbeständige Sorte. Sie produziert große, dunkelblaue, fast ovale Beeren mit einer ungleichmäßigen Schalenoberfläche. Der Busch ist sehr fruchtbar und die Früchte sind schmackhaft. Sie trägt um die Mai/Juni-Wende Früchte.
Kamtschatka-Beere - Blüten
Abb. Wildschwein, Public Domain, Wikimedia Commons
Haskap pflanzt und züchtet
Der Anbau von Kamtschatka-Beerenist nicht besonders schwierig. Der Standort sollte sonnig sein, damit sich die Früchte gut färben. Je mehr Sonne sie bekommen, desto süßer werden sie.Der Boden für den Anbau von Haskap-Beeren sollte fruchtbar und gut durchlässig sein.Der Anbau von Kamtschatka-Beerenscheitert auf zu schwerem, überschwemmtem oder zu schlechtem und sandigem Boden.
Vor demAnpflanzen von Haskap-Beerensollte der Boden mit Mist oder Kompost angereichert werden. Die Reaktion des Substrats sollte leicht sauer sein. Denken Sie beim Pflanzen von Haskap-Beeren daran, aufgrund der Kreuzbestäubung mehrere Sträucher nebeneinander zu pflanzen. Es ist am besten, Büsche verschiedener Sorten in einem Abstand von 1 Meter zu pflanzen. Ein einzelner Busch trägt auch Früchte, aber viel weniger.
Das Pflanzen von Haskap-Beerenist nicht kompliziert. Sie sollten ein ausreichend großes Loch graben, damit sich die Wurzeln nicht einrollen, und den Sämling vorsichtig hineinsetzen. Wenn wir den Boden nicht auf der gesamten Parzelle gedüngt haben, können Sie den Mist oder Kompost auf den Boden des Lochs gießen. Nach dem Bedecken mit Erde sollte der Setzling reichlich gegossen werden.
AußerdemDer Anbau von Haskap-Beerenerfordert keine besonderen Behandlungen. Büsche müssen im Winter nicht abgedeckt werden. Bewässerung ist nur in Dürreperioden möglich.
Alle 2-3 Jahre im Herbst können Sie den Boden unter der Beere mit Mist oder Kompost düngen. Graben Sie dazu den Wurzelballen vorsichtig ca. 40 cm tief aus und mischen Sie die ausgehobene Erde mit Mist oder Kompost. Bedecken Sie dann das gegrabene Loch mit der Mischung. Am Ende alles gut schlagen.
Kamtschatka-Beere - geschnitten
Das Schneiden von Obststräuchern ist normalerweise die lästigste Tätigkeit bei der Pflege dieser Pflanzen. Die Gesundheit und Fruchtbarkeit von Obstpflanzen hängt maßgeblich vom richtigen Schnitt ab. Es ist daher nicht verwunderlich, dass uns so viele Leute fragenwie man die Kamtschatka-Beere beschneidet
Glücklicherweise istHacking Berrynicht so wichtig, wie es scheinen mag. Dieser Strauch wächst recht gut und liefert Erträge, wenn er ohne Rückschnitt belassen wird.
Der erste Schnitt der Haskap-Beerekann direkt nach dem Pflanzen des Strauches erfolgen, damit er besser sprießt.Dann werden alle Triebe recht tief getrimmt. Diese Behandlung ist jedoch nicht notwendig, da die Kamtschatka-Beere recht schön wächst und auch ohne Rückschnitt neue Triebe austreibt.
Dann lohnt es sich, die Kamtschatka-Beere mehrere Jahre ungeschnitten zu lassen. Zu intensivesBeschneiden der Haskap-Beerekann zu einer übermäßigen Verdickung des Busches führen, wodurch die Frucht zu klein wird und zu wenig Sonne die Mitte der Buschkrone erreicht. Deshalb beschränken wir uns darauf, nur kranke, abgebrochene oder anderweitig beschädigte Triebe zu schneiden, die sowieso keinen Nutzen mehr bringen.
Erst nach ca. 5 Jahren Kultivierung lohnt es sichglänzende Kamtschatka-Beere zu schneiden Es besteht darin, 1-2 älteste Triebe zu schneiden, Triebe, die den Strauch verdicken, und schattige Triebe, die tief über dem Boden liegen, mit wenigen Blütenknospen und langsam reifenden Beeren. Wir können diesen glänzenden Schnitt alle 1-2 Jahre machen.
Wenn wir auf einen älteren Strauch stoßen, mit dem wir uns noch nicht befasst haben, ist es wichtig zu wissen, dassdie optimale Anzahl von Trieben an der Kamtschatka-Beereetwa 20 beträgt.Wenn der Strauch also viel mehr davon hat, lohnt es sich, jedes Jahr 2 überschüssige Triebe zu entfernen, um auf diese optimale Anzahl zu kommen . Es ist am besten, im März zu schneiden und einen warmen, klaren Tag ohne Regen zu wählen.
Reproduktion der Haskap-Beere
Die Vermehrung der Haskap-Beeresollte im Herbst erfolgen, da der Strauch im Frühjahr sehr schnell zu wachsen beginnt. Am besten vermehren Sie die Kamtschatka-Beere durch verholzte Stecklinge. Der Sämling sollte vom jungen, holzigen Trieb so abgeschnitten werden, dass seine Länge mit wenigen Knospen ca. 15 cm beträgt. Im Winter bewahren wir die Stecklinge im Sand an einem kühlen und hellen Ort auf. Im Frühjahr pflanzen wir sie in Kübel mit leichtem, torfigem Substrat. Denken Sie daran, regelmäßig zu gießen, damit das Substrat nicht austrocknet.
Nach einigen Wochen, wennHaschkeimlingeneue Blätter austreiben (das heißt, sie haben Wurzeln geschlagen), können Sie pflanzen sie auf festen Platz.Wie Sie sehen können,ist die Vermehrung der Haskap-Beerenicht kompliziert, und wenn wir uns an die Regeln h alten, können wir den Besitz dieser Sträucher leicht erhöhen.
Katarzyna Matuszak
