In der ersten Augusthälfte graben wir Knoblauch aus der Frühjahrspflanzung aus. Vergilbende und trocknende Blätter sind ein Signal für die Ernte.Später können die Knoblauchknollen zerfallen oder wieder Wurzeln schlagen
Beim Anbau des Kürbisses müssen Sie beschneiden, wobei 3-4 Früchte an der Pflanze verbleiben. Wir brechen die unnötigen Knospen ab, wenn die Frucht die Größe eines Tennisballs erreicht.Gleichzeitig alle Triebe einkürzen, dabei 3-4 Blätter der letzten Frucht stehen lassenDurch diese Behandlung wird die Fruchtreife beschleunigt.Alle fruchtlosen Triebe entfernen.
Mitte August können wir Spinat für die Herbsternte in einer Menge von 30 g Samen / 10 m2 säen.Wird alle 20 Zentimeter in Reihen gepflanztHerbstspinat ist am schmackhaftesten und enthält weniger Oxalat
Bei Tomaten binden wir noch systematisch die Haupttriebe abZu den weiteren Behandlungen gehören auch das Pflücken kleiner Seitentriebe, die aus den Blattachseln wachsenAugust ist der Monat der intensiven Tomatenernte. Wir sammeln sie systematisch, denn wenn sie zu lange an der Pflanze bleiben, hemmen sie die Reifung der restlichen Früchte.
Im August brechen wir Chinakohl von der Aussaat im Juli.Diese Behandlung sollte durchgeführt werden, wenn sich außer den Keimblättern noch ein echtes Blatt entwickelt hatIn der Pause die Pflanzen alle 25-30 cm in einer Reihe stehen lassen