Sowohl sehr k alte als auch zu warme Winter sind für Pflanzen im Garten gefährlich.In manchen Jahren sind es nicht so viele Temperaturabfälle, die Obstbäumen schaden, sondern übermäßige Niederschläge.Wenn der Boden nicht sehr durchlässig ist, sammelt sich Wasser in Vertiefungen des Bodens.
Stehendes Wasser ist für Obstbäume immer ungünstig. Kommt es jedoch während der Ruhephase von Pflanzen zu Überschwemmungen, führt dies in der Regel nicht zum Absterben der Bäume. Baumwurzeln ruhen und nehmen kein Wasser auf. Je näher der Frühling rückt, desto gefährlicher ist es, die Wurzeln zu überschwemmen. Die Wurzeln von Obstbäumen beginnen zu wachsen, wenn die Bodentemperatur einige Grad über Null erreicht.
Wachsende Haarwurzeln sterben in Abwesenheit von Sauerstoff ab, was bedeutet, dass kein Wasser angesaugt wird und die Pflanze beginnt abzusterben. Manchmal reicht schon eine mehrtägige Überschwemmung der Wurzeln aus, um die Pflanzen krank zu machen. Wie können wir sie davor schützen?Pflanzenplätze wählen, an denen sich kein Wasser ansammelt
Gefälle oder leicht erhöhte Flächen sind am vorteilhaftesten.In kleineren Gärten mit wenig Platz muss bei Pfützenbildung eine Drainagerinne ausgehoben werden, damit das Wasser ablaufen kann.Je tiefer die Furche, desto schneller wird das überschüssige Wasser abgeführt.