Mehr über die Pflanze unten:
Zitronenmelisse (Melissa officinalis)
Kategorie : Kräuter, Stauden
Lage : Sonne, Halbschatten
Höhe : bis 1 m
Frostbeständigkeit : bis -20 °C
Reaktion Boden : schwach sauer, neutral, schwach alkalisch
Vorlieben Boden : fruchtbarer, sandiger Lehm, leicht, durchlässig
Gießen : mittel
Farbe Blätter/Nadeln : grün
Farbe Blumen : weiß, gelb
Form : aufrecht, buschig
Periode Blütezeit : Juni-September
Aussaat : Frühling
Reproduktion:Aussaat, Teilung
Persistenz Blätter : saisonal
Anwendung : Balkone, Ess-, Heil- und Honigpflanze, Terrassen, Kräuterbeet
Tempo Wachstum : schnell
Zitronenmelisse - SilhouetteForm des ZitronenmelissenwachstumsStänder für ZitronenmelisseZitronenmelisse - AnbauAnwendung - ZitronenmelisseRatZitronenmelisse - Silhouette
Alte Bücher nennen Zitronenmelisse einen Imker, weil sie früher ein beliebtes Kraut der Imker war, die ihre Stöcke mit frischen Blättern einrieben, um Bienen in ihre Quartiere zu rufen.In manchen Quellen wird er auch als Schwärmer bezeichnet.
Wuchsform Zitronenmelisse
Zitronenmelisse wird je nach Sorte 60 bis 80 cm hoch. Die Sorte 'Nana' zeichnet sich durch einen kompakten Wuchs aus, 'Aurea' mit goldgelben Blättern und 'Variegata' mit grüngelben Blättern haben einen hohen Zierwert.Der einzigartige Zitronenduft der Blätter ist typisch für alle SortenKleine, weiße Blüten sammeln sich in den Blattachseln und öffnen sich im Juli und August
Melissenständer
Melisse reift sowohl an sonnigen als auch an halbschattigen Plätzen. Das Substrat für die Anzucht dieser Staude sollte feucht, aber gut durchlässig sein.
Zitronenmelisse - Anbau
Melisse lässt sich im Frühjahr durch Teilung vermehren. Sie kann auch im März in eine Katzentoilette gesät und auf einer Fensterbank unter einer dünnen Schicht Erde angebaut werden.Die Setzlinge werden nach ca. 5 Wochen in den Garten gepflanztFür den Hausgebrauch reicht eine Pflanze.Wenn es zu stark wächst, können seine Wurzeln mit einem Spaten gekürzt werden.
Anwendung - Zitronenmelisse
Zitronenmelisse ist ein ausgezeichnetes Gegengift bei zerrütteten Nerven, sie hilft auch bei Schlaflosigkeit und Erkältungen.In der Küche kann es zu allen Gerichten hinzugefügt werden, zu denen Zitrone gut passtEs können unter anderem Blätter hinzugefügt werden für Salate, Sandwiches, Saucen und Suppen
Tipp
Melissenblätter werden gesammelt, wenn die Pflanzen zu blühen beginnen, und dann an einem schattigen, luftigen Ort getrocknet.
