Die Farbvielf alt der Bohnenfrucht ist überraschend groß. Es gibt grüne, hell- und dunkelgelbe, violette, blaue und rosarote Schoten. Die Samen vieler Sorten variieren in Größe und Form und sind zudem reich an Eiweiß. Es gibt sie in vielen Farben: weiß, schwarz, weiß und schwarz, rosa, rosa-lila, braun, gesprenkelt usw.Fast alle Bohnenarten sind einfach zu züchten, sie brauchen nur gute Bedingungen Beginn der Vegetation.
Schoten vieler Sorten unterscheiden sich nicht nur in der Farbe, sondern auch in der Form. Sie sind flach und breit und enth alten große, nierenförmige Samen. Die Schoten anderer Sorten haben einen runden Querschnitt und sind lang oder kurz, gerade oder gebogen.
In der botanischen Gattung Phaseolus-Bohne, die zur Familie der Hülsenfrüchtler gehört, finden wir etwa 200 Arten von Stauden und einjährigen Pflanzen mit großen dreiblättrigen BlätternEs gibt etwa 20 Arten auf der WeltWir kultivieren die häufigsten Sorten zweier Arten: die gemeine Bohne Phaseolus vulgaris und die mehrblütige Phaseolus coccineus.
Einjährige Gartenbohnen haben zwei sehr unterschiedliche Grundformen: zwergartig, buschig und hoch, rankend. Europäische Bohnen bilden 25-60 Zentimeter hohe dichte Klumpen.Hohe Bohnen haben schlanke Stängel von 2-3 Metern Länge, die eine Stütze in Form von Stangen oder Stangen benötigen
Die Stangenbohne ist ebenfalls eine monograde Pflanze. Stämme mit einer Länge von bis zu 4 Metern umschlingen schnell und einfach alle Stützen. Im Gartenanbau ist das Wuchsmuster der Bohnen entscheidend. Niedrige, buschige Formen stellen keine hohen Ansprüche an den Boden und eignen sich perfekt für stark windexponierte Standorte.
Frühe Sorten, mit deren Anbau wir Mitte Mai bis Ende Juni beginnen, bringen bereits nach wenigen Wochen zarte und schmackhafte Schoten hervor.Spezialisten empfehlen, alle paar oder mehrere Tage in mehreren Schüben zu säen
und Wuchspflanzen, wenn sie eine Höhe von 10-15 Zentimetern erreichenMais, einjähriges Bohnenkraut, verschiedene Kohlarten eignen sich am besten für den koordinierten Anbau
und Sellerie
Sommergemüseernte
Tic-Sorten wachsen viel länger, aber die Erntezeit ist länger, bis zu drei oder vier Wochen.Schlaffe Stängel erfordern mindestens 2 Meter hohe stabile StützenOb traditionelle Holzpfähle, Drahtgitter, Rankgitter oder ausgefallene Weidengeflechte, die Stützen sollten vor dem Einpflanzen der Samen zum Keimen in den Boden gesetzt werden Pflanzen konnten sofort Fuß fassen.
Wenn wir Wert auf eigenes, hochwertiges Saatgut legen, wählen wir die ersten paar schönen Schoten aus, die an den Trieben heranreifenSpäter gezogene Schoten können zur Zubereitung verwendet werden leckere Gerichte.
