Lebendiges Lexikon der Pflanzendüfte
Seit über 30 Jahren werden im Duftgarten in Erlangen (Bayern) besondere Pflanzen gezüchtet.Auf einer Fläche von knapp 1 ha wachsen etwa 120 aromatische einheimische und exotische Arten.Besucher können an ihnen riechen, etwas über ihre Gewürze erfahren und wie sie in der Medizin oder in der Kosmetikindustrie verwendet werden.
Von April bis Oktober stehen Führungen im täglich geöffneten Garten zur Verfügung.Saubere Aromagärten sind in Deutschland eine Seltenheit, aber einige größere Räumlichkeiten haben spezielle Zonen.Auch Duftgärten werden hier immer häufiger angelegt. Es lohnt sich, den Garten in Muszyna (Woiwodschaft Kleinpolen) und das Arboretum in Bolestraszyce bei Przemyśl zu besuchen.
Vorteile duftender Pflanzen
Blütendüfte unterstützen die Pflanzenvermehrung. Die Düfte der Blätter spielen dagegen eine andere Rolle. Sie vertreiben hungrige Tiere, d.h. sie schützen die Pflanze vor dem Fressen. Was Insekten nicht mögen, können Menschen mögen. Lassen Sie uns deshalb viele aromatische Pflanzen anbauen, wie Thymian, Salbei, Rosmarin.Sie dienen als Gewürze und stammen meist aus mediterranen Regionen, wie warmen, sonnigen Lagen und recht kargen Böden…. und der Duft von Blumen
Der Geruch einer bestimmten Rose ändert sich im Laufe des Tages, daher ist es nicht einfach, ihn zu beschreiben. Am intensivsten ist es in den sonnigen Morgenstunden oder nach einem kurzen warmen Regen. Dann steigen die leichten ätherischen Öle, die die Rosen in ihren Blütenblättern produzieren, in die Luft. Bei k altem Wetter spart die Pflanze ihr süßes Parfüm, weil die Bienen sowieso nicht erscheinen.Es gibt Pflanzen, z.B. gesprenkelte Bilder, die eine Fäulnis bereiten, die Fliegen anlockt.
Süßer Nachtduft
Engelstrompeten (Brugmansje), Ziertabak, Nachtkerze und Nachtkerze sowie viele andere Pflanzen beginnen erst in der Dämmerung zu duften. Nachtblumen haben oft ein schweres, süßliches Aroma. Es hängt von seiner Intensität und unserer Sensibilität ab, ob wir den Geruch als angenehm oder irritierend oder gar abstoßend empfinden.Nachtblumendüfte werden von Motten geliebt.Angelockte Insekten fliegen wie Kolibris von Blüte zu Blüte, um Nektar zu saugen.
Während dieses Festmahls übertragen sie Pollen und erfüllen die gleiche Aufgabe wie Insekten am Tag. Auf dem Foto greift der Nachtgletscher-Schmetterling mit seinem Rüssel bis zum Grund des schmalen Blütenkelches einer Geißblattblüte.
Aromatische Köstlichkeiten direkt aus den Beeten und Beeten
Die bekanntesten Duftpflanzen:
1. Zitronenverbene hat einen intensiven Zitrusduft, der freigesetzt wird, wenn die Stiele geschüttelt werden. Verwenden Sie die Blätter für Aufgüsse und Gewürze.
2. Der Schokoladenkosmos entwickelt dunkelbraune Blüten, deren Duft besonders von Kindern geliebt wird.
3. Die duftende Helenium aromaticum hat knollige Blüten, die beim Reiben nach Gummibärchen riechen.
4. Heliotrop riecht nach Vanille, weshalb es gerne in Balkonkästen gepflanzt wird.
5. Artemisia White hat nach Cola duftende Blätter, die zum Aromatisieren verschiedener Getränke verwendet werden können.
6. Ananas-Salbei hat duftende Blätter und hübsche Blüten, die zum Würzen und Garnieren verschiedener Gerichte verwendet werden.
