Kirschen knacken. Wie schützt man Kirschen vor Fruchtrissen?

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Das Knacken von Süßkirschfrüchtenist ein sehr lästiges Phänomen, obwohl es unregelmäßig auftritt. Das hängt stark vom Wetterverlauf ab. Daher können Kirschen in einem Jahr massenhaft platzen, und in einem anderen Jahr wird es kein Problem geben. Auf das Wetter haben wir jedoch keinen Einfluss. Können wir also irgendwieKirschen vor dem Knacken schützen ? Wie sich herausstellt, gibt es einen einfachen Weg, dies zu tun!


Knackende Kirschfrucht

Warum knacken die Kirschen?

Ich erinnere mich genaugeknackte Kirschfrüchteaus dem Garten meines Großvaters. Ich gebe zu, dass ich sie sogar gerne gegessen habe, denn die aufgebrochenen waren besonders prall, groß und saftig. Und es hat seine physiologische Berechtigung.
Nun, weniger als einen Monat nach der Kirschblüte hört die Schale der Frucht auf, dick zu werden, aber die Frucht wächst intensiv weiter. In dieser Zeit erhöhen sie ihr Volumen bis auf das Vierfache. Dadurchbedeckt die Schale der Frucht immer mehr Oberfläche, wird aber gleichzeitig dünner und zarterSie muss sich dehnen. Diese dünne Haut entwickelt leicht kleine Risse, die für unser Auge unsichtbar sind, aber groß genug, dass Wasser leicht durch sie eindringen kann.

Als Folge dieses Phänomens dringt nach intensiven und anh altenden Regenfällen, wenn die Frucht lange nass ist, zu viel Wasser ins Innere.Kirschblüten schwellen immer mehr an, bis sie platzen
Die zweite Art des Knackens von Kirschfrüchtentritt auf, wenn überschüssiges Wasser durch die Stiele in sie eindringt, wenn nach einer langen Dürre reichlich Regen fällt. Dann versuchen wasserdurstige Bäume, ihr Defizit schnell wieder aufzufüllen, wodurch die Früchte überwässert werden.
Auf das Wetter haben wir keinen Einfluss. Daher lohnt es sich, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen, damit wir unabhängig vom WetterKirschen vom Baum sammeln können, ohne zu knackenEs ist wichtig, weil Krankheitserreger leicht durch die Ritzen in die Frucht eindringen können. Dadurch faulen die Kirschfrüchte am Baum und werden von Schimmel befallen.

Wie schützt man Kirschen vor Rissbildung?

Wir können das Knacken von Kirschen verhindern, indem wirmit dem ökologischen Präparat Lecitec besprühen. Es ist ein Präparat, das natürliches Lecithin enthält. Lecithin ist ein Phospholipid, das in pflanzlichen und tierischen Zellen als Baustein der Zellwand vorkommt. Es ist wahrscheinlich am bekanntesten als Inh altsstoff in Nahrungsergänzungsmitteln zur Verbesserung der Konzentration und des Gedächtnisses. Es wird vielen Lebensmitteln und Kosmetikprodukten zugesetzt.
Gärtner können sich zunutze machen, dassLecithin die Abwehrmechanismen des Pflanzengewebes stärkt und das Eindringen pathogener Pilze verhindert Daher wird das auf Lecithin basierende Präparat von Lecitec zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten bei Pflanzen eingesetzt, wie Echter Mehltau, Pfirsichkräuselung, Alternaria und Kartoffelfäule an Tomaten.


Lecitec ist ein ökologisches Präparat gegen Pflanzenkrankheiten
Abb. Ziel

Im Fall von Kirschenschützt Lecitec die Früchte vor Rissen in der Haut , dem Eindringen pathogener Pilze und verbessert auch ihre Farbe.

Nicht vergessen!
Durch das Aufsprühen von Lecitec wird die Schale von Süßkirschfrüchten h altbarer und elastischer und damit widerstandsfähiger gegen Risse. Selbst wenn die Kirschen platzen, schützt Lecitec sie vor dem Eindringen von Krankheiten.

Wie verwende ich Lecitec bei Kirschen?

Kirschen können mit Lecitecab dem Zeitpunkt des Fruchtansatzes bis zum Ende ihrer Reifung gespritzt werden.Es wird von 2-3 Behandlungen pro Saison durchgeführt. Zunächst einmal sollte das Besprühen von Kirschen mit Lecitec vor dem zu erwartenden Niederschlag erfolgen. Dann wiederholen wir das Sprühen alle 7-10 Tage.
Lecitec in kleinen Hobbypackungen, ideal für Haus- und Schrebergarten, kann im Shop unseres Ratgebers bestellt werden.

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